Obsah
Jahody sú jedným z najobľúbenejších bobúľ medzi záhradníkmi a sú veľmi rozmanité. Chovatelia každoročne prinášajú nové „vylepšené“ odrody a hybridy so zlepšenými vlastnosťami. Medzi nimi je aj jahoda Sensation, ktorú odborníci i amatérski záhradníci uznávajú ako veľmi nádejnú.
Chovateľská história
Strawberry Sensation je jedným z posledných úspechov chovateľov z Holandska. Pôvodcom je svetoznáma spoločnosť Flevo Berry B.V., ktorá sa špecializuje nielen na toto, ale aj na ďalšie bobuľové plodiny. V roku 2016 sa na európskom a ruskom trhu objavili nové jahody. Zatiaľ sa nedostal do národného štátneho registra chovateľských úspechov.
Sensation bola prvou odrodou vytvorenou v rámci programu Flevo Berry. Cieľom chovateľov je séria stredne zrejúcich hybridov vhodných na výrobu v priemyselnom meradle, schopných produkovať hojné výnosy aj pri nedostatku slnečného žiarenia.
Mimochodom, „Sensation“ nie je úplne správny názov. Pôvodne sa plánovalo pomenovať novú jahodovú odrodu Sunsation (druh „zmesi“ anglických slov „sun“ a „sensation“). Ukázalo sa ale, že chovatelia z Holandska už predbiehali špecialistov inej značky. Musel som to teda premenovať na Sonsation.
V ruštine malo toto meno znieť ako „Sonsation“, ale tí, ktorí „propagovali“ novú jahodovú odrodu na domácom trhu, nevenovali pozornosť (náhodou alebo zámerne, kvôli harmónii výslovnosti) „nesprávnemu“ „list. Vďaka tomu sa názov Sensation rýchlo a úspešne „uchytil“ medzi ruskými záhradníkmi.
Pri tvorbe jahody Sensation si chovatelia akoby „zobrali ako vzorku“ známu odrodu Sonata
Opis a vlastnosti jahodovej odrody Sensation
Pocit nie je remontantná jahodová odroda neutrálneho denného svetla. Podľa pôvodcov je mimoriadne všestranný - vhodný na výsadbu nielen na otvorených záhonoch, ale aj na celoročné pestovanie v skleníkoch. Dobrá úroda jahôd. Senzácia dáva senzáciu aj pri kultivácii v ampelous verzii, v hydropónii, vo filmových tuneloch.
Jej kríky sú mohutné, vysoké (35 - 40 cm), ale pomerne kompaktné, stredne rozšírené, husto olistené. Nie je vytvorených príliš veľa fúzov, ale dosť na reprodukciu. Stopky sú pomerne silné, viacprapôvodné, nevystupujú nad úroveň listov, často znecitlivené pod ťarchou bobúľ.
Vlastnosti ovocia, chuť
Prvé plody jahody Sensation majú hrebeňovitý tvar a hmotnosť až 50 - 60 g. Hlavná úroda sa „zmenší“ až na 25 - 35 g. Tvar bobúľ sa mení na guľato-kužeľovitý alebo srdcovitý. . Podľa fotografií a recenzií záhradníkov je jahoda Sensation celkom v súlade s popisom odrody, ktorý uviedol pôvodca.
Šupka bobúľ je tenká, jasná šarlátová, lesklá, akoby naolejovaná. V závislosti na podmienkach rastu a počasí sa na jar niekedy objaví ružovkastý alebo oranžový podtón. Jahodová farba Pocit je rovnomerný, bez bieleho bodu na stopke. Semená sú malé, žltkasto-ružové, povrchné.
Dužina je stredne hustá, mäsitá, veľmi šťavnatá a jemná, bielo-ružovej farby. Na kríkoch získaných množením s fúzy sú v bobuliach v prvej sezóne často malé medzery. Strawberry Sensation má výraznú „jahodovú“ arómu.
Jej chuť je veľmi vyvážená - nie sviežo-sladká, ale s ľahkou osviežujúcou „ananásovou“ kyslosťou. Profesionálni degustátori v ňom a v dochuti zistia tóny malín a broskýň. Oficiálne je chuť jahody Sensation hodnotená na 5,5 - 5,9 bodu (s maximom deviatich bodov), ale takmer každý, kto bobule vyskúšal, sa domnieva, že toto kritérium je nespravodlivo podceňované.
Jahodová dužina Sensation s takou jasnou pokožkou sa zdá byť bledá, ale to je vlastnosť odrody
Jahody sa konzumujú väčšinou čerstvé. Bobule sú vhodné aj na zdobenie dezertov, používajú sa ako náplň do pečenia. Ovocie je možné zmraziť, spracovať na džemy, zaváraniny.
Dozrievajúce podmienky, výnos a udržiavanie kvality
Doba dozrievania jahôd Sensation je priemerná. Zber sa začína koncom prvej polovice júna. V teplých južných oblastiach so subtropickým podnebím možno odrodu považovať za stredne skorú. Bobule sú odstránené na začiatku leta. Plodenie trvá najmenej tri týždne, častejšie mesiac.
Počas sezóny sa z kríka vo veku 2-3 rokov odstráni 1-1,8 kg bobúľ. Toto „rozšírenie“ je spôsobené rôznymi klimatickými podmienkami. Bohaté skúsenosti s pestovaním jahôd Zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne senzácie, takže je ťažké určiť priemerné ukazovatele. Chovatelia sa domnievajú, že v porovnaní so známou Sonatou a Elsantou prináša táto odroda o 20 - 25% viac bobúľ.
Predĺžené ovocie jahôd Sensation amatérski záhradníci sú často považovaní za plus, pre profesionálnych farmárov je to mínus
Takmer úplná absencia neplodných kvetov jednoznačne prispieva k stabilne vysokému výnosu. Odroda je samoopelivá, kvety sú obojpohlavné, s kvalitným peľom. Ovocné vaječníky sa preto tvoria aktívne, aj keď na jar nie je počasie príliš vhodné na „prácu“ opeľujúceho hmyzu.
Nízka hustota jahodovej buničiny Sensation určuje jej relatívne nízku prenosnosť. Bobule sa vráskajú aj pri preprave na krátke vzdialenosti. Preto aj napriek skutočnosti, že pôvodca uvádza odrodu ako komerčnú, jej vhodnosť na pestovanie v priemyselnom meradle je veľmi otázna.
Rastúce oblasti, mrazuvzdornosť
Studená odolnosť jahôd Sensation je podľa pôvodcu dostatočná na kultiváciu bez prístrešia v miernom podnebí. Skúsenosti ruských záhradníkov však ukazujú, že sa vyznačuje svojou vytrvalosťou a schopnosťou prispôsobiť sa nepriaznivým vlastnostiam podnebia Uralu, Sibíri a Ďalekého východu.
Za predpokladu, že je jahoda chránená, v týchto regiónoch Sensation prezimuje bez toho, aby bola dotknutá sama seba. Málokedy ju trápia opakujúce sa jarné mrazy. S miernym zamrznutím sa kríky rýchlo zotavia.
Samozrejme, za menej ako optimálnych klimatických podmienok je potrebné, aby bola jahoda Sensation opatrnejšia. A nemôžete rátať s rekordnými úrodami.
Jahodové vetvy a vaječníky Senzácia zriedka trpí vystavením nízkym teplotám
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Minimálna skúsenosť s pestovaním zatiaľ neumožňuje objektívne posúdiť stabilitu jahôd. Senzácia na patogénnu mikroflóru a škodcov. Určite nemá „vrodenú“ imunitu voči žiadnym chorobám. Podľa chovateľov však nie je ovplyvnená chorobami a hmyzom častejšie ako iné populárne odrody. A takmer nikdy netrpí sivou a koreňovou hnilobou.Záhradkári, ktorí na svojich záhradách pestujú jahody Sensation, poznamenávajú, že sú často napadnutí strapkami a sú náchylné na neskorú pleseň.
Výhody odrody
Skutočnosť, že jahoda Sensation sa čoskoro môže stať veľmi obľúbenou medzi amatérskymi záhradkármi, naznačuje nasledujúce výhody:
- možnosť kultivácie rôznymi spôsobmi;
- relatívna nenápadnosť pri odchode;
- trvale vysoký výnos, predĺžené plodenie v čase;
- mrazuvzdornosť dostatočná pre mierne podnebie (stredné Rusko) a odolnosť proti návratu jarného chladu;
- schopnosť odolávať teplu a krátkodobému suchu bez toho, aby bola ohrozená kvalita ovocia;
- všeobecne dobrá imunita;
- jednoduchosť reprodukcie, vysoká miera prežitia sadivového materiálu;
- nenáročný na kvalitu substrátu (jahoda Sensation prináša ovocie aj v ťažkej pôde);
- jednorozmernosť a atraktívny vzhľad bobúľ;
- vynikajúca chuť jahôd, takmer úplná všestrannosť jeho účelu.
Prezentovateľnosť jahôd Sensation je určite jedným z dôležitých faktorov, ktoré určujú výber záhradníka v prospech tejto odrody.
Existujú protichodné informácie o tom, či úroda závisí od počasia na jar a v lete. Podľa väčšiny záhradkárov sa kvalita bobúľ nemení s dostatkom zrážok. Aj keď často prší, jahoda Sensation zostáva sladká. Ale v chladnom, oblačnom počasí stráca arómu, stáva sa vodnatou, v buničine sa objavujú ďalšie prázdne miesta.
Nevýhody Strawberry Sensation
K dispozícii sú aj nevýhody jahodovej senzácie:
- nízka prepraviteľnosť;
- sklon k poškodeniu neskorou plesňou a strapkami;
- problémy s oddelením zrelých bobúľ od ovocia (mäkká dužina je silne pokrčená);
- potreba pomerne často aktualizovať výsadbu (raz za tri roky).
Relatívnou nevýhodou senzácie jahôd je prítomnosť dutín v jednotlivých bobuliach a nevhodnosť na konzervovanie celých plodov. Ale prvá nevýhoda je typická iba pre ovocie zozbierané v sezóne po výsadbe a nie všetci záhradníci vyrábajú kompóty z jahôd.
Metódy reprodukcie
Nemožno povedať, že senzačné jahodové kríky tvoria veľa fúzov, ale sadivového materiálu nie je nedostatok. Túto metódu reprodukcie poskytuje sama príroda, takže nové exempláre sa ľahko udomácňujú.
Ak chcete získať sadenice, musíte vopred označiť niekoľko úplne zdravých, hojne plodiacich 2-3-ročných kríkov. Na jar sú na nich odrezané všetky stopky, ktoré zabraňujú tvorbe púčikov. Keď sa fúzy začnú formovať, zostane 5 - 8 kusov tých najsilnejších a najrozvinutejších. Najkvalitnejším sadivovým materiálom je vývod najbližšie ku kríkom. Spravidla však používajú aj druhý.
Výsledné ružice listov s koreňmi, ktoré dorástli do dĺžky 1 - 1,5 cm, sa „pripnú“ na zem kúskami drôtu alebo sa vysadia do plastových rašelinových pohárov. V druhej polovici augusta alebo začiatkom septembra sa oddelia nové ružice jahody Sensation od materskej rastliny a prenesú sa na vybrané miesto.
Nebuďte „chamtiví“ a nechajte príliš veľa dcérskych predajní: ukáže sa, že sú slabé a nedostatočne rozvinuté
Výsadba a odchod
Pôvodca umiestňuje senzáciu jahodovej odrody medzi odolné voči chladu, suchu a teplu, schopné produkovať dobré výnosy v substráte rôznej kvality a nenáročnom na starostlivosť. Preto je jej pestovanie v silách aj nie príliš skúsených záhradníkov. Agrotechnológia pre rastliny vyžaduje väčšinou štandard, stále však existujú určité nuansy.
Jahodové kríky Sensation sú celkom kompaktné. Ale kategoricky nemôžu stáť na záhrade. Pri výsadbe preto medzi nimi zostáva minimálne 35 - 40 cm, pričom sa udržiavajú rozstupy riadkov široké asi 50 cm. Na otvorenom teréne nie sú vysadené viac ako štyri kríky na 1 m².
Pri „tlačenici“ v záhrade riziko vzniku jahôd zriedka rastie. Pocit plesňových a iných chorôb
Bohatá úroda Strawberry Sensation silne vyčerpáva rastliny. Preto potrebujú vyššie dávky hnojív. Vrchný obväz sa nanáša štyrikrát za sezónu:
- v pučiacej fáze;
- po zbere prvých bobúľ;
- 3-4 týždne po ukončení plodenia;
- v polovici septembra, v rámci prípravy na zimu.
Kríky Sensation sa kŕmia výhradne komplexnými hnojivami zakúpenými v obchode určenými špeciálne pre jahody. Pôvodca poznamenáva osobitnú citlivosť rastlín na nedostatok horčíka v pôde. S jeho nedostatkom je rast zelenej hmoty veľmi pomalý, výnos prudko klesá.
Pre udržanie úrodnosti substrátu je potrebné na jar každé 2-3 roky rozložiť humus alebo zhnitý kompost na záhradný záhon. Dosť 5-7 l / m².
Pri nákupe hnojív pre jahodu Sensation si musíte určite preštudovať zloženie
Jahody Senzácia, ak je vonku teplo a neprší dážď, polievajú sa každé 3-4 dni. Normou pre dospelú rastlinu sú 2 - 3 litre vody. Preferovaný spôsob polievania je taký, pri ktorom kvapky vody nepadajú na listy, kvety a bobule.
Senzácia má veľmi negatívny postoj k susedstvu s burinou. Preto je vhodné záhradu mulčovať. Mulčovanie im nielen bráni v klíčení, ale umožňuje vám aj predĺžiť intervaly medzi zálievkou, menej často kypriť pôdu. Na jeho povrchu sa nevytvára tvrdá kôra, ktorá poskytuje prístup kyslíka ku koreňom.
Najnebezpečnejšou chorobou pre jahody Sensation disease je neskorá pleseň. Je charakterizovaná oboma formami vývoja - chronickou a prechodnou. V prvom prípade môže rastlina žiť ešte rok alebo dva, ale stopky sú zdeformované, listy sa vlnia a šedivejú, dozrieva na nich len veľmi málo bobúľ, sú prakticky bez chuti. Takéto rastliny sa dajú ešte zachrániť ošetrením fungicídmi.
Rýchla neskorá pleseň je oveľa nebezpečnejšia. Rastliny ním ovplyvnené vädnú a o pár dní vyschnú. Ak sú odstránené z pôdy, môžete vidieť zhnité čiernohnedé korene.
Aby sa zabránilo chorobe na začiatku a na konci vegetačného obdobia, ako aj v lete, ak dôjde k dlhodobému vlhkému chladnému počasiu, postriekajte jahodové kríky Sensation a pôdu v záhrade roztokom akejkoľvek medi. -obsahujúca prípravu.
Kríky napadnuté prechodnou neskorou plesňou sa zo záhrady odstránia čo najrýchlejšie, pôda na tomto mieste sa vydezinfikuje
Thrips je dosť účinný pri odstrašovaní od všetkých silných pachov. Preto sa cibuľa, cesnak, akékoľvek korenené bylinky vysádzajú na záhradný záhon s jahodami Sensation a do uličiek. Samotní škodcovia vyzerajú ako malé čierne „tyčinky“. Oblasti nimi postihnutého tkaniva menia farbu na žlto-béžovú, vysušujú sa. Na potlačenie strapiek sa používa akýkoľvek univerzálny insekticíd (najlepšie biologického pôvodu).
Thrips sa živí šťavou z rastlín a trpí nimi mnoho záhradných plodín.
Príprava na zimu
To, či jahody Sensation potrebujú prístrešie, sa určuje na základe dlhodobej predpovede počasia na zimu. Väčšina záhradníkov, aj keď žije v miernom podnebí, sa radšej hrá na istotu.
Pred zakrytím jahody Sensation je záhon očistený od rastlín a iných zvyškov, vrstva mulča je obnovená a jej hrúbka je 6-8 cm, alebo je pôda pokrytá smrekovými vetvami. Je vhodné pridať humus k základom kríkov pomocou malého kopca. Ďalej sú oblúky inštalované nad podestami a akýkoľvek krycí materiál, ktorý umožňuje priechod vzduchu, sa na ne natiahne v 2-3 vrstvách.
Humus je akousi „izoláciou“ pre korene jahôd
Záver
Jahoda Sensation bola pôvodne chovateľmi koncipovaná ako odroda určená na pestovanie v priemyselnom meradle.Skúsenosti s pestovaním na záhradných pozemkoch však ukazujú: má všetky predpoklady na to, aby sa stala populárnou medzi amatérskymi záhradníkmi. Relatívnu ľahkosť starostlivosti, ľahkú reprodukciu a celkovú výdrž veľmi úspešne dopĺňa dobrá úroda, vynikajúca chuť a prezentovateľnosť bobúľ.
