Obsah
- 1 Výber odrody v mieste pestovania
- 2 Chuťové vlastnosti paradajok
- 3 Hodnotenie produktívnych odrôd a hybridov pre skleníky
- 4 Hodnotenie produktívnych odrôd a hybridov pre otvorené pestovanie
- 5 Prehľad neurčitých paradajok
- 6 Prehľad polourčitých paradajok
- 7 Prehľad určujúcich paradajok
- 8 Recenzie pestovateľov zeleniny o vysoko výnosných paradajkach
Každý pestovateľ chce čo najlepšie využiť malý pozemok alebo postele v skleníku. Ak chcete dosiahnuť vysoký výnos z prideleného miesta pre paradajky, musíte zvoliť správne odrody. Niekedy sa pri snahe o veľké množstvo ovocia zanedbá ich chuť, a to je nesprávne. Teraz sa pokúsime zistiť, ktoré sú podľa názoru pestovateľov zeleniny najproduktívnejšie odrody rajčiakov, ktoré prinášajú lahodné ovocie.
Výber odrody v mieste pestovania
Samotný nákup semien najproduktívnejších odrôd paradajok v obchode neznamená, že z nich pri akejkoľvek kultivácii získate veľa chutného ovocia. Pred uprednostnením jednej alebo druhej paradajky musíte rozhodnúť o mieste jej pestovania. Plodina rastie a tiež prináša ovocie v skleníku a na záhrade rôznymi spôsobmi. Spôsob pestovania a starostlivosti o rastlinu je odlišný.
Ak vezmeme napríklad vysoko výnosné odrody skleníkových paradajok a vysaďte ich do otvorenej záhrady, potom sklamú pestovateľa, ktorý prinesie malé množstvo ovocia. A naopak, keď sa v skleníku vysadia chutné odrody určené na otvorené pestovanie, pestovateľ zeleniny dostane veľa ovocia, ale s nízkym indikátorom chuti.
Chuťové vlastnosti paradajok
Všetky odrody a hybridy paradajok sa líšia svojou chuťou. Málokto však vie, že táto zelenina má tendenciu za určitých podmienok odhaľovať všetko svoje čaro. Niektoré ovocie, chutné iba okamžite odtrhnuté z kríka, iné paradajky sú príjemnejšie na konzumáciu v náleve alebo v konzerve. Existujú najchutnejšie a plodné paradajkyktoré sú zjedené nezrelými. Paradajka jedna prezretá odroda môže mať vynikajúcu arómu, zatiaľ čo ovocie inej odrody bude mať nechutný zápach.
Podľa návrhu sú paradajky rozdelené do niekoľkých skupín:
- Nakladané ovocie zvyčajne strednej veľkosti. Buničina je nasýtená špeciálnymi látkami a veľkým množstvom cukru. Celá škála chuťových vlastností paradajok sa objaví až po solení.
- Konzervované paradajky menšie ako solené ovocie. Šupka z paradajok má jedinečné vlastnosti. Prechádzajúc horúcou marinádou cez seba nepraská. Ovocie zostáva v nádobe neporušené a krásne.
- Odrody šalátu nemaju ziadne obmedzenia. Ovocie môže mať rôznu hmotnosť, farbu, veľkosť a môže sa líšiť arómou. Šalátové paradajky však majú vysoké požiadavky na chuť, mäsitosť a obsah cukru.
- Omáčka smer paradajky ľahko rozoznateľné podľa semena, keď je ovocie zlomené. Zrná takýchto paradajok voľne plávajú v dužine.
Keď sa rozhodnete, na čo sú plody, môžete ísť do obchodu kúpiť si semená paradajok.
Hodnotenie produktívnych odrôd a hybridov pre skleníky
Určte ktoré odrody paradajok najproduktívnejšie a najchutnejšie nie je vždy možné, pretože tieto ukazovatele sú ovplyvnené mnohými faktormi. Tu je potrebné vziať do úvahy podmienky starostlivosti o rastlinu, zloženie pôdy, množstvo obväzov atď. Často rovnaká odroda paradajok pestovaných v rôznych skleníkoch vykazuje odlišné výsledky výnosu a líši sa chuťou. Po zhromaždení mnohých recenzií od majiteľov skleníkov sme zostavili hodnotenie najproduktívnejších odrôd, ktoré prinášajú vynikajúce paradajky.
Nasledujúce odrody a hybridy sú najvhodnejšie na konzerváciu:
- „Ružové hrozienka“ je skoré dozrievanie paradajok. Bush má dlhú stonku až do výšky 1,7 m. Krásne pretiahnuté plody sú na rastlinu priviazané strapcami. Ružová dužina je sladká a chutná. Plody sú vhodné nielen na konzerváciu, ale úspešne sa používajú aj do šalátov.
- "Banánové nohy" milovníkom žltých paradajok sa bude páčiť. Kroviny rastú malé, do výšky maximálne 60 cm. Podlhovasté ovocie s ostrým nosom má veľmi sladkú mäsitú dužinu. Celý buket chuti sa však odhalí až v konzervovaní alebo solení. Čerstvá paradajka vytrhnutá z kríka nie je veľmi chutná.
- "Medová kvapka" patrí tiež do skupiny žltých paradajok. Stredne skorá kultúra je nenáročná na starostlivosť. Hlavná vec je včas zalievať rastlinu a uvoľniť pôdu okolo nej. Ak však chcete zvýšiť úrodu, bude treba plodinu nakŕmiť. Bush dorastá až do výšky 1,5 m. Paradajky v tvare hrušky sú vynikajúce konzervované.
- „Auria“ považovaná za pomerne veľkú paradajku na ochranu. Hmotnosť niektorých druhov ovocia dosahuje 200 g. Ale vďaka neobvyklej chuti a krásnemu tvaru bola paradajka obľúbená medzi ženami v domácnosti, ktoré sa zaoberali konzervovaním celého ovocia. Stonka kríka je veľmi dlhá, môže sa tiahnuť až do výšky 1,9 m.
Medzi paradajkami v smere šalátu dostali nasledujúce dobré odrody a hybridy veľa dobrých recenzií:
- "Ilyich F1" zamilovala sa do pestovateľov zeleniny kvôli plodom rovnakej veľkosti a tvaru. Červeno-oranžové paradajky sú zviazané strapcami z 3 kusov. Slabo rebrované plody vážia asi 150 g. Rastlina má stonku vysokú 1,5 m.
- „Ružová perla“ považuje sa za veľmi skorú paradajku, ktorá je pripravená priniesť ovocie do 85 dní. Determinantná rastlina dorastá až do 70 cm. Ružové plody vážia okolo 110 g. Vaječník je tvorený kefami.
- „Hľadať F1“ je odolný voči takmer všetkým chorobám ovplyvňujúcim paradajky. Kríky rastú stredne veľké s maximálnou výškou 1 m. Vysoké výnosy možno dosiahnuť iba správnym tvarovaním kríkov. Termíny dozrievania sú skoré.
- „Ružový anjel“ veľmi sladká ultra skorá paradajka. Na nízko rastúcej rastline je viazaných až 16 plodov. Ružové paradajky vážia 80 g. Bush sa vytvára sám bez odstránenia nevlastných synov.
- „Renet“ sa vzťahuje na vysoko výnosné odrody, aj keď výška kríkov je iba 40 cm. Skoré dozrievanie paradajok poteší pestovateľa veľkým počtom plodov za akýchkoľvek rastových podmienok. Stredne veľké paradajky vážia 100 g.
- Rozprávkový darček prinesie skoré plody v tvare srdca za 85 dní. Determinantná rastlina nerastie nad 1 m. Oranžové paradajky vážia 110 g. Na kríku je súčasne zviazané veľké množstvo ovocia.
- „Gejša“ zamilovala sa do pestovateľov zeleniny kvôli neobvykle chutnému ovociu. Ružové paradajky sú pomerne veľké a vážia maximálne 200 g. Determinantná štandardná rastlina dorastá až do výšky 70 cm.
Všetky tieto skleníkové odrody a hybridy získali uznanie mnohých pestovateľov zeleniny, nemali by ste sa však venovať iba týmto paradajkam. Optimálne pre vás je nájsť vhodnú kultúru, ktorá uspokojí všetky potreby.
Hodnotenie produktívnych odrôd a hybridov pre otvorené pestovanie
V tejto časti sa pokúsime zistiť, ktoré odrody paradajok sú najlepšie, najchutnejšie a najproduktívnejšie, podľa pestovateľov zeleniny sa dajú pestovať vonku. Všeobecne sú všetky paradajky pestované na ulici vďaka energii slnka obdarené zvláštnou chuťou a jemnou arómou.
Začnime našu recenziu konzervovanými paradajkami:
- „Alpatieva 905 a“ sa vzťahuje na štandardné určujúce paradajky. Bush rastie malý až do výšky 45 cm. Červené mierne rebrované paradajky vážia asi 60 g. Zrelosť prvých plodov sa pozoruje po 100 dňoch.
- Rím F1 sa líši v predĺženom období plodenia. Determinujúci krík dorastá až do výšky 60 cm. Červené paradajky v tvare slivky vážia 70 g. Hybrid prináša z 1 m až 16 kg zeleniny2.
Nasledujúce odrody a hybridy sa líšia od paradajok v smere šalátu:
- "Anastasia F1" považovaný za nenáročný hybrid. Na kultúru má mierny vplyv neskorá pleseň. Vynikajúce červené paradajky pekne rastú veľkýs hmotnosťou 200 g. Zelenina je vďaka sladkej dužine vynikajúca v šalátoch.
- „Raspberry Giant“ nepostrádateľné pre čerstvé šaláty. Veľké paradajky sú zviazané do zhlukov po 6 plodoch. Hmotnosť jednej zeleniny môže dosiahnuť 700 g. Paradajky rastú na kríkoch rôznych tvarov.
Video hovorí o najproduktívnejších odrodách paradajok:
Pripomínam, že toto hodnotenie s malým zoznamom odrôd paradajok bolo zostavené podľa recenzií pestovateľov zeleniny. Ďalej urobíme všeobecný prehľad o paradajkách, rozdelíme ich do 3 skupín podľa výšky rastliny.
Prehľad neurčitých paradajok
Neurčité alebo, zjednodušene povedané, vysoké paradajky, sa zamilovali do záhradkárov kvôli možnosti pestovať na malom záhradnom záhone veľké množstvo plodín. Kroviny rastú od výšky 1,5 m alebo viac. Ak chcete obmedziť rast stonky, zovrite jej hornú časť. Rastlina sa sama neudrží, takže je pripevnená k mreži alebo akejkoľvek inej podpore. Charakteristickým znakom neurčitých paradajok je dlhé obdobie plodenia, nepríjemná a bohatá úroda plodiny. Poďme zistiť, ktoré odrody paradajok sú najproduktívnejšie a patria do tejto skupiny.
Ostrá F1
Hybrid má veľmi silný a dobre vyvinutý Bush. Z hľadiska dozrievania možno paradajku klasifikovať ako skorú alebo strednú. Spravidla po 100 dňoch sa na rastline pozorujú prvé zrelé plody. Červené paradajky vážia až 200 g a na rastline prevládajú iba stredné a veľké exempláre. Hybrid má dlhé obdobie plodenia, čo vám optimálne umožňuje získať veľkú úrodu chutnej zeleniny v skleníkových podmienkach.
Erema F1
Optimálnym miestom na pestovanie hybridu je skleník. Bush dorastá až do výšky 1,5 m. Stredne skorá úroda vás poteší bohatou úrodou za 120 dní. Červené paradajky so sladkou dužinou sú chutné, ak sa konzumujú čerstvé. Zelenina nejde konzervovať kvôli svojej veľkej veľkosti. Priemerná hmotnosť jedného exemplára dosahuje 200 g. Hybrid prináša vynikajúce ovocie aj v zime vo vyhrievanom skleníku.
Manechka F1
Lahodný hybrid šalátového smeru dokáže potešiť skorými paradajkami v otvorenej a uzavretej záhrade. Zelenina tradičného zaobleného tvaru so splošteným vrchom váži 140 g. Červená sladká dužina je pokrytá jemnou šupkou s mierne viditeľnými rebrami. Hybrid je odolný voči vírusovej infekcii.
Navigátor F1
Hybrid bol pôvodne vyšľachtený na dlhodobú kultiváciu v skleníkových podmienkach. V teplých oblastiach je kultúra schopná dobre plodiť vonku. Bush je silný, šíri sa, dorastá do výšky viac ako 2 m. Červené paradajky sú dokonca bez chýb, vážia viac ako 210 g. Zelenina viac súvisí so smerom šalátu.
Flauta F1
Hybrid vás poteší chutnou a hojnou úrodou za 115 dní. Kvôli dlhému vegetačnému obdobiu sa plodina pestuje najlepšie skleníkovou metódou. Zelenina je vhodná na jarný obrat. Červené okrúhle paradajky vážia 150 g. Hustá dužina pokrytá silnou šupkou, ktorá pri konzervovaní nepraská. Vynikajúca chuť Zeleninu môžem použiť na čerstvé šaláty.
Prehľad polourčitých paradajok
Rajčiaky skupiny semi-determinantov vo svojich vlastnostiach predstavujú niečo medzi determinantnými a neurčitými odrodami. Kroviny dorastajú až do výšky 1,5 m, ale môžu byť nízke. Kultúra sa vyznačuje vysokými výnosmi, všestrannosťou použitia ovocia a otvoreným typom kultivácie. Existujú však polourčujúce paradajky, plodiace dobre v skleníkových podmienkach. Pozrime sa na popis a fotografie niektorých plodných paradajok v tejto skupine.
Lila jazero
Kultúra je prispôsobená na otvorené a uzavreté pestovanie. Mierne rozľahlý ker rastie na ulici do výšky 1 m, v skleníku - 1,5 m. Stonka je pripevnená k mriežke alebo akejkoľvek podpore, musia sa odstrániť ďalšie výhonky, aby sa vytvorili 2 alebo 3 stonky. Zelenina má neobvykle krásnu orgovánovú šupku s malými bodkami pripomínajúcimi perly. Vo vnútri je dužina malinová. Rajčiaky dorastajú pomerne veľké až do hmotnosti 350 g. Napriek vysokej hustote buničiny môže prasknúť. Zelenina sa považuje za šalátový smer.
Srbské srdce
Metóda kultivácie odrody závisí od poveternostných podmienok. V južných oblastiach je prijateľné pestovať túto paradajku na otvorených priestranstvách, pre stredný pruh sa odporúča skleníková metóda. Stonka rastliny siaha až do výšky 1,5 m. Bush je pripevnený k mriežke a je tvorený 2 alebo 3 stonkami. Ružová mäsitá ovocie váži 250 g. Vďaka dobrej chuti dužiny a nízkemu obsahu semien je paradajka obľúbená v šalátoch a čerstvých džúsoch.
Video hovorí o odrode Srbské srdce:
Verna
V južných oblastiach prináša plodina až 10 kg chutných paradajok na rastlinu. V strednom pruhu je prípustné iba pestovanie skleníkov. Odroda v polovici sezóny si získala veľkú obľubu vďaka hodnote ovocia, z ktorého sa pripravuje detská výživa. Zelenina je perfektne uskladnená a ľahko zmraziteľná. Stonka rastliny siaha až do výšky 1,5 m. Plody pripomínajú veľké slivky. Pomarančová zelenina váži maximálne 200 g.
Kardinál
Odroda vás poteší nielen vysokou úrodou, ale aj veľkými plodmi. Pestuje sa otvorene a uzavreto v závislosti od klimatických podmienok regiónu. Stonka rastliny sa môže natiahnuť až na 1,7 m, aj keď je často obmedzená na výšku 1,2 m. Kríky sú pripevnené k mriežke, proces zovretia je zameraný na vytvorenie kríkov s 1 alebo 2 stonkami. Tvar ružovej paradajky pripomína srdce. Sladká dužina obsahuje málo semien. Zelenina váži asi 500 g. 5 kg paradajok sa zberá z 1 rastliny za sezónu.
Čínska ružová
Podmienky skleníka sú optimálne pre pestovanie plodín. Kríky s výškou 1,5 m vykazujú dobrý výsledok výťažku, ak sú vytvorené s 2 stonkami. Ružová zelenina v tvare rovnomerného srdca váži až 350 g. Vo vnútri dužinatej dužiny sa nachádza malé množstvo zŕn. Sladká paradajka je vynikajúca v šalátoch.
Letný mušt
Z hľadiska dozrievania patrí paradajka k stredne sezónnym odrodám. Hlavná stonka rastliny siaha do výšky 1,5 m. Kultúra sa dokáže prispôsobiť a produkovať dobré výnosy v otvorených a uzavretých posteliach. Bush je tvorený s 2 alebo 3 stonkami, ktoré ho pri raste pripevňujú k mreži. Veľké oranžové plody guľovitého tvaru vážia 400 g. Na spodných poschodiach kríkov rastú obri s hmotnosťou 800 g. Sladká mäsitá dužina je vhodná na diétnu výživu a na prípravu šalátov.
Mamina láska
Paradajka sa pestuje v uzavretých a otvorených záhonoch, pre stredný pruh je však žiaduci rast skleníka. Z hľadiska dozrievania sa kultúra považuje za medzisezónu. Krík s výškou 1,5 m je schopný priniesť maximálnu úrodu, ak je vytvorený s 2 stonkami. Na rastline je uviazaných veľa paradajok. Zrelá zelenina získava červenú farbu dužiny. Paradajky sú veľké a vážia až 500 g. Vo vnútri sladkej dužiny je len veľmi málo zŕn.
Prehľad určujúcich paradajok
Všetky určujúce paradajky je lepšie pestovať v záhrade. Pri skleníkovej metóde pestovania paradajok je vyhradený minimálny priestor pre poddimenzované odrody. Je vhodné starať sa o kultúru, nie je viazaná na mriežku, namiesto štipky sú zovreté iba výhonky umiestnené pod prvým vaječníkom. Determinantné paradajky sa vyznačujú priateľským a skorým výnosom úrody.
Na začiatku
Paradajky zrejú spolu na niekoľkých zhlukoch naraz. Zelenina sa považuje za dospelú po 100 dňoch. Odroda sa vyznačuje dobrým výnosom na otvorenom priestranstve.Pri skorej výsadbe možno rastlinu zakryť fóliou. Kríky dorastajú až do výšky 1 m, niekedy je potrebná podpora z drevených kolíkov. Paradajka s červenou jemnou dužinou váži až 100 g.
Arktída
Kompaktná rastlina s výškou stonky iba 40 cm vyprodukuje lahodné skoré paradajky za 80 dní. Kultúra sa zaobíde bez odstraňovania výhonkov, pravidelnej zálievky a hnojenia pôdy. Odroda sa dá nazvať dekoratívnou kvôli malým krásnym červeným paradajkam. Paradajka je vhodnejšia na domáce pestovanie.
Občan F1
Odroda paradajok s malými plodmi sa zamilovala do obyvateľov leta kvôli vynikajúcej chuti ovocia. Zelenina navyše dozrieva veľmi skoro. Rastlina dobre rodí za každých podmienok, preto sa často pestuje v kvetináčoch na parapete, balkóne alebo terase. Kultúra má malé tajomstvo. Zovretie bočných výhonkov môže významne zvýšiť úrodu. Malé guľovité paradajky vážia iba 30 g.
Paradise F1
Zrenie prvých plodov sa pozoruje po 100 dňoch. Hybrid je považovaný za skorý, schopný rásť na akomkoľvek type pôdy a zároveň prinášať veľkú úrodu. Podlhovasté paradajky vážia asi 120 g. Okolo stopky je pozorovaná malá zelená škvrna. Táto vynikajúca zelenina sa dobre hodí na morenie aj do šalátov.
Žeriav
Kultúra sa z hľadiska dozrievania považuje za stredne skorú. Hlavná stonka rastliny sa môže rozprestierať až do výšky 1 m. Červené predĺžené paradajky sú na stonke držané dosť pevne. Vďaka elegantnému tvaru a hmotnosti 120 g sa zelenina používa na šitie v nádobách a na morenie.
Preskúmali sme plodné odrody paradajok, ktoré prinášajú lahodné plody na rôzne účely, ktoré boli testované pri pestovaní skúsenými pestovateľmi a amatérmi. Každá z týchto plodín sa dá úspešne pestovať vo vašej domácej záhrade.
