Obsah
V poslednej dobe sú cherry paradajky čoraz populárnejšie. Neurčité a štandardné, s jednoduchými alebo zložitými kefami, rôznych farieb a tvarov, všetky sú malé a majú vynikajúcu bohatú chuť, niekedy s ovocnými tónmi. Používajú sa na zdobenie rôznych jedál, nie nadarmo sa týmto paradajkám niekedy hovorí koktejlové paradajky. Môžu byť sušené, pretože majú vysoký obsah pevných látok a cukrov. Cherry paradajky vyzerajú skvele v marinádach. Ale predovšetkým prinášajú deťom radosť, pretože ich jedia čisté priamo z kríka. Malí spotrebitelia milujú túto zeleninu pre svoju chuť a dospelí ju oceňujú aj pre jej nepopierateľné výhody.
História cherry paradajok
Po uvedení paradajok do Európy sa na gréckom ostrove Santorini pestovali maloplodé paradajky. Milovali sopečnú pôdu ostrova a suché podnebie. História odrodovej čerešne siaha do roku 1973. Práve vtedy izraelskí chovatelia získali prvé pestované odrody maloplodých paradajok. Boli sladké, dobre skladované a veľmi dobre vydržali prepravu. Odvtedy sa cherry paradajky rozšírili do celého sveta a ich odrôd a krížencov je čoraz viac.
Medzi nimi sú aj vysoké, aj veľmi omrvinky. S jedným z nich vám dnes predstavíme. Toto je Pinocchio paradajka, ktorej úplná charakteristika a popis sú uvedené nižšie. Tu je jeho fotka.
Opis a vlastnosti
Paradajka Pinocchio bola zapísaná do štátneho registra úspechov v chove v roku 1997. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch našej krajiny. Spočiatku bola paradajka Pinocchio určená na vonkajšie pestovanie, ale veľa záhradkárov si rýchlo uvedomilo, že malá rastlina s kompaktným koreňovým systémom bude mať na balkón a je celkom vhodný pre kultúru v interiéroch.
Štátny register ju umiestňuje ako medzisezónnu odrodu, ale výrobné spoločnosti, napríklad Sedek, ju považujú za medzisezónnu.
Paradajka Pinocchio patrí k štandardným odrodám a je mimoriadne určujúca. Vôbec nemusí štipnúť, silný ker by nemal potrebovať podväzok. Nízke, iba do 30 cm kríky nedávajú silné korene.
Výťažok Pinocchia nie je príliš vysoký. Mnoho výrobcov sľubuje až 1,5 kg na krík, ale v skutočnosti je to menej. Zhutnená výsadba umožňuje získať väčší výnos na jednotku plochy, pretože paradajkové kry sú kompaktné a nezaberajú veľa miesta. List rastliny je prechodného typu medzi paradajkami a zemiakmi. Je tmavozelenej farby, mierne zvrásnená. V čase plodenia sú kríky posiate drobnými plodmi veľmi ozdobné.
Pinocchio, rovnako ako všetky superdeterminované paradajky, je zavrhované skoro, to znamená, že končí svoj rast. Preto záhradkári niekedy vysádzajú záhony s vyššími paradajkami s rastlinami Pinocchio. Rýchlo sa vydáva a nezasahuje do rastu ostatných paradajok.
- na kríkoch je veľa zhlukov paradajok, z ktorých každý môže mať až 10 plodov;
- hmotnosť jedného rajčiaka sa pohybuje od 20 do 30 g;
- tvar ovocia je okrúhly a farba je jasne červená;
- chuť je veľmi príjemná, paradajková, sladkastá s miernou kyslosťou;
- Účel paradajok Pinocchio je univerzálny - sú chutné čerstvé, perfektne marinované a sú dobré v iných prípravkoch.
Aby bol popis a vlastnosti rajčiaka Pinocchio úplné, je potrebné spomenúť, že táto rastlina je odolná voči hlavným chorobám rajčiakov, vďaka svojej skorej zrelosti dokáže prinášať ovocie pred výskytom phytophthory.
Táto paradajka sa pestuje na otvorenom teréne, ale čoraz viac záhradníkov získava jej semená, aby si ňou nielen vyzdobili balkón alebo lodžiu, ale aby získali doma úrodu chutných a zdravých paradajok. Ale všade, kde pestujete paradajku Pinocchio, musíte začať so sadenicami.
Pestovanie sadeníc
Načasovanie výsevu semien pre sadenice závisí od toho, kde bude rastlina naďalej existovať. Na otvorenom teréne sa sejba môže začať koncom marca alebo začiatkom apríla. Pre balkónovú kultúru ju môžete zasiať skôr, pretože kvetináče s rastlinami sa dajú v prípade studeného prasknutia vždy presunúť do miestnosti. Na pestovanie na parapete sa na jeseň vysieva paradajka Pinocchio, aby sa do začiatku zimy získali hotové sadenice.
Nakúpené semená, ako aj semená zhromaždené z ich paradajok v záhrade, sú pripravené na siatie: sú nakladané v roztoku manganistanu draselného. Pre požadovaný účinok by mala byť jeho koncentrácia 1%. Semená by sa nemali v roztoku uchovávať dlhšie ako 20 minút, aby nestratili klíčivosť. Ďalej ich musíte namočiť do roztoku epínu, humátu a zirkónu. Tieto látky nielen zvyšujú energiu klíčenia semien, ale tiež stimulujú imunitu budúcej rastliny. Expozičný čas je od 12 do 18 hodín.
Semená sa vysievajú ihneď po vsiaknutí do pripravenej pôdy z rovnakých častí humusu, listov alebo rašeliny a zakúpenej rašelinovej pôdy. Pridanie popola do zmesi - 10 litrové sklo a superfosfát - st. lyžice na rovnaké množstvo urobí pôdu výživnejšou. Výsev sa najlepšie vykonáva v samostatných kazetách alebo kvetináčoch - každé po 2 semená. Ak pučia obe rastliny, zostane najsilnejšia, druhá sa na úrovni pôdy opatrne odreže.
Koreňový systém malých paradajok rastie pomaly a jednoducho nedokáže zvládnuť objem veľkého hrnca, pôda sa okyslí, čo bude mať v budúcnosti zlý vplyv na vývoj rastliny.
Na úspešné pestovanie sadeníc potrebujete optimálnu teplotu - asi 22 stupňov, dobré a dostatočné osvetlenie v čase - denné svetlo by malo trvať najmenej 12 hodín a včasné mierne zalievanie. Paradajky Pinocchio zalievajte iba usadenou vodou pri izbovej teplote. Toto by sa malo robiť, keď je ornica úplne suchá.
Vrchný obväz sa vykonáva raz za desať rokov rozpustným komplexným minerálnym hnojivom s povinným obsahom mikroelementov. Každé 3-4 týždne musíte presadiť do väčšej nádoby. Koreňový systém musí byť starostlivo chránený pred poškodením a rastliny musia byť prenášané hrudkou zeme bez toho, aby ju otriasali.
Vlastnosti pestovania v pôde
Pinocchio paradajky sú vysadené iba v teplej pôde. Jeho teplota by nemala byť nižšia ako 15 stupňov.
Paradajky je potrebné zalievať týždenne, vrchný obväz každých 10-15 dní, po zalievaní uvoľniť a po suchom premočení zvlhčiť pôdu. Pinocchio paradajky sa polievajú iba teplou vodou. Toto by sa malo vykonať najneskôr 3 hodiny pred západom slnka. Zalievanie je potrebné iba pri koreni, listy by nemali byť navlhčené, aby sa nevytvorili podmienky pre výskyt neskorej plesne. Na 1 štvorcový m postele môžu byť vysadené až 6 rastlín, ale cítia sa lepšie, ak je medzi kríkmi dodržaná vzdialenosť 50 cm.
Pestujeme paradajky na balkóne
K tomu je vhodná lodžia alebo balkón orientovaný na juh, juhovýchod alebo juhozápad.Na severnom balkóne nebude mať Pinocchiova paradajka dostatok svetla a jeho vývoj bude veľmi pomalý. Rastúca pôda musí byť dostatočne úrodná, pretože paradajka bude rásť v uzavretom priestore. Je pripravený rovnako ako na pestovanie sadeníc.
Mnoho záhradníkov verí, že pre túto odrodu stačí dvojlitrový hrniec. Ale podľa recenzií tých, ktorí pestovali paradajku Pinocchio na balkóne, sa cíti lepšie v nádobe s objemom najmenej 5 litrov. Je veľmi výhodné používať odrezané päťlitrové plastové fľaše, v ktorých je pri zalievaní bezpodmienečne potrebné urobiť otvory na odtok prebytočnej vody.
Paradajky vysadené v uzavretom priestore sú úplne závislé od starostlivosti, ktorú im záhradník poskytuje. Zalievanie a kŕmenie by sa preto mali vykonávať včas.
Hlinenú kómu v kvetináči nesmiete nechať úplne vyschnúť. Paradajky môžu na takúto chybu pri odchode reagovať poklesom kvetov a vaječníkov. Úrodnosť pôdy by mala byť tiež vždy vo výške, čo zabezpečí plný zber. Rastliny musíte kŕmiť najmenej raz za 2 týždne, ale so slabým roztokom komplexného minerálneho hnojiva. Po kŕmení musí byť zalievanie vykonané. Nezabudnite uvoľniť pôdu v sadiacej nádobe tak, aby vzduch voľne prúdil ku koreňom. Ak je počasie dlho zamračené, osvetlenie paradajkami nepoškodí osvetlenie špeciálnymi fytolampami. Pre rovnomerné osvetlenie sú nádoby s paradajkami aj za slnečného počasia otočené o 180 stupňov denne. Paradajky Pinocchio rastúce na balkóne nepotrebujú opeľovanie, pretože sa opeľujú samy.
Rastúce na parapete
Trochu odlišné od toho na balkóne. Podiel domácich paradajok je dôležitý pre udržanie správneho teplotného režimu do 23 stupňov počas dňa a 18 v noci. Podsvietenie týchto rastlín je nevyhnutnosťou. Na plný vývoj potrebujú najmenej 12 hodín denného svetla. Domáce paradajky sa polievajú tak, aby bola celá hlinená hrudka úplne mokrá. Pri kŕmení sa dávajú najskôr plné hnojivá a na začiatku kvitnutia a plodenia sa do zmesi hnojív dodatočne pridá draselná soľ.
Paradajka Pinocchio neposkytne gigantickú úrodu, ale malé ozdobné kríky nielen potešia oko svojim vzhľadom, ale poskytnú aj lahodné plody pre deti.
Pestujem 2 rastliny v krabici na parapete. Tento rok dozrievajú 4 plodiny a kvitnú 2 kefy. Dúfam, že si do nového roku nejaké svoje paradajky doprajem.