Obsah
Takmer všetci záhradníci pestujú na svojich pozemkoch cibuľu. Táto kultúra je veľmi žiadaná vo všetkých častiach sveta. Ale aby bola cibuľa dobre skladovaná, je potrebné ju nielen správne vypestovať, ale aj ju včas zhromaždiť. Mali by ste tiež presne vedieť, ako zberať, aby ste nepoškodili žiarovky. O, keď sa cibuľa odstráni v strednom pruhu si povieme v tomto článku.
Kedy zbierať cibuľu
Rastové obdobie cibule priamo závisí od poveternostných podmienok v regióne. V strednom Rusku cibuľa úplne dozrieva za 2 - 3 mesiace. Je veľmi dôležité dávať pozor na vrch rastliny. Ak zelená hmota začne vysychať a posadí sa na záhradný záhon, potom je čas prestať polievať. To nezabráni opätovnému rastu koreňového systému. Bez vody navyše klíček rýchlejšie vyschne a môžete sa pustiť do zberu.
Ak ovocie dlho schne, môžete použiť bežnú vidličku. Ľahko podkopávajú cibuľu. V takom prípade dôjde k poškodeniu koreňového systému. Vďaka tomu cibuľa v pôde rýchlejšie vysuší. Zber sa zvyčajne začína druhým júlovým týždňom. Ak bola zasadená neskoro, môžete termíny predĺžiť do polovice konca augusta.
Zber sa musí robiť za vhodného počasia. Vonku by malo byť sucho a teplo. Aby ste zastavili rast, výhonky by mali byť ohnuté k zemi. Ohnuté stonky nebudú schopné prijímať živiny, čo zastaví rast. Po niekoľkých týždňoch je zelená hmota rastliny úplne suchá a môžete začať so zberom.
To, že je cibuľa zrelá, môžete zistiť podľa peria. Malo by úplne vyschnúť. Zároveň zostáva hlavná stonka rastliny mäkká. Pri vyťahovaní rastlín zo zeme sa môžu niektoré steblá odtrhnúť. Cibuľu v záhrade neudržíte príliš dlho. V takom prípade koreňový systém silno rastie a to má zlý vplyv na udržanie kvality ovocia v zime.
Pór sa na rozdiel od obyčajného póru nebojí mrazu. Odstrániť sa dá aj v októbri. V takom prípade nedôjde k poškodeniu plodiny. Môže sa dokonca nechať na zimu v posteliach pod špeciálnym krycím materiálom.
Prečo je dôležité cibuľu odstrániť včas
Vykopanie cibule, aj neskôr, môže mať negatívny vplyv na kvalitu ovocia. Tieto žiarovky sa počas zimy nebudú dobre udržiavať. Takže to, čo dostaneme, je kopanie cibule príliš skoro:
- kožné váhy nemajú čas na formovanie;
- hrdlo žiarovky zostáva silné, a preto zle vysuší;
- prítomnosť hrubého krku vyvoláva vstup rôznych mikroorganizmov do žiarovky. Následne plody začnú hniť;
- Takýto luk sa nedá dlho skladovať. Musí sa použiť okamžite.
Neskorý zber sprevádzajú tieto faktory:
- preschnuté kožné váhy, ktoré rýchlo začnú praskať;
- opakovaný rast koreňového systému;
- Neskoro zozbierané žiarovky sú tiež zle skladované a náchylné k hnilobe.
Správna úroda
Cibuľa sa zbiera v okamihu, keď hlavný kmeň rastliny zmäkol. Je veľmi dôležité, aby nemal čas na vyschnutie. V takom prípade sa chuť ovocia zhoršuje. Najpohodlnejšie je cibuľu kopať vidlami. Ručný zber môže byť nepríjemný, najmä ak je pôda suchá a hustá. Vidličky nepoškodzujú samotné plody a robia s touto úlohou vynikajúcu prácu.
Na deň sa vykopané plody nechajú v záhrade vyschnúť. Pritom berte do úvahy poveternostné podmienky. Ak je vzduch vlhký, potom je lepšie zber plodov odložiť na iný deň alebo plody preniesť na suché miesto. Po úplnom vysušení sa žiarovky očistia od pôdy a suché stonky sa odrežú.
Ak necháte cibuľu v záhrade cez noc, mali by ste ju pokryť špeciálnym materiálom alebo zbytočnými handrami. Ráno musí byť ovocie opäť otvorené. Mnoho záhradkárov suší a skladuje žiarovky v podkroví. Je dôležité občas ovocie obrátiť.
Skladovanie cibule
Suchosť ovocia môžete určiť podľa nasledujúcich znakov:
- Horná vločka by mala byť dosť krehká a ľahko sa lámať.
- Pri triedení plodov by malo byť počuť šušťanie šupiek.
- Po úplnom vysušení je krk tvrdý a tenší.
Ďalej sú plody uložené v škatuliach, triedené podľa veľkosti a triedy. Ak niektoré plody nie sú úplne suché, chvíľu ich nechajú. Na skladovanie sú vhodné tieto nádoby a príslušenstvo:
- drevené debny;
- koše;
- pletivo;
- kartónové škatule;
- nylonové pančucháče.
Taktiež pri triedení ovocia je potrebné odstrániť zhnité alebo poškodené cibule. Predtým bolo zvykom cibuľu opletať a takto zavesiť v kuchyni. Aby ste to dosiahli, musíte veľmi opatrne vykopať ovocie bez odstránenia peria. Skladovacia miestnosť musí byť suchá. Na vlhkom mieste sa rýchlo množia huby, kvôli ktorým začne cibuľa hniť.
Aj v škatuliach a škatuliach je nevyhnutné urobiť špeciálne otvory, aby sa vzduch dostal dovnútra. Cibuľu sa odporúča skladovať pri teplote nie nižšej ako 0 ° C a vyššej ako + 5 ° C. Cibuľoviny zle znášajú mráz, takže skladovanie cibule na balkóne nebude fungovať.
Záver
Teraz už presne viete, ako so zberom neprísť o peniaze. Známky zrelosti drobného ovocia a veľkej cibule repky sa nelíšia. Pravidlá opísané vyššie sú teda univerzálne. Poveternostné podmienky sú každý rok odlišné, a dokonca aj v tej istej oblasti je ťažké uhádnuť presný čas zberu. Ale pozorným sledovaním svojej cibule môžete presne určiť, či je zrelá alebo nie.
