Paradajka je zelenina známa po celom svete. Jeho domovinou je Južná Amerika. Paradajky sa na európsky kontinent dostali v polovici 17. storočia. Dnes sa táto kultúra pestuje vo väčšine krajín sveta a jej plody sa vo veľkej miere používajú pri varení.
Chovateľské spoločnosti „súperiace“ ponúkajú poľnohospodárom početné odrody paradajok s rôznymi chuťovými vlastnosťami a agrotechnickými vlastnosťami. V širokej škále je zvláštne miesto obsadené vysokými paradajkami, ktoré vám umožňujú získať vynikajúci indikátor výnosu pri použití malých pozemkov. Článok obsahuje najznámejšie odrody vysokých paradajok s podrobným popisom a fotografiami plodov.
Vysoké odrody
Niektoré vysoké odrody paradajok sú zastúpené kríkmi vysokými až 7 m. Takéto rastliny sa pestujú hlavne na priemyselné účely v špecializovaných skleníkoch. Pre bežného poľnohospodára sa za vysokú rastlinu považuje 2 m alebo viac. Tieto odrody majú svoje vlastné ovocné vlastnosti:
- zelenina je viazaná hlavne na centrálny kmeň;
- vysoký výnos od 1m2 pôda;
- neurčitosť umožňuje rajčiakom vytvárať vaječníky po celé leto, až do nástupu chladného počasia;
- absencia veľkého počtu bočných výhonkov zlepšuje vetranie vzduchu a osvetlenie plodov, čo zabraňuje hnitiu paradajok.
Vysoké paradajky sa pestujú na otvorenom teréne, v skleníkoch, skleníkoch. Každá odroda sa navyše líši tvarom, farbou, rajčinovou príchuťou a poľnohospodárskymi podmienkami. Niektoré z nich si vyžadujú nielen vykonávanie všeobecných pravidiel kultivácie, ale aj vykonávanie niektorých ďalších aktivít. Popis a vlastnosti pestovania najslávnejších vysokých paradajok sú uvedené nižšie.
De barao
Názov „De Barao“ neskrýva jednu, ale množstvo holandských odrôd s podobnými agronomickými vlastnosťami rastlín, ale odlišnou chuťou a farbou ovocia. Existujú teda nasledujúce druhy paradajok:
- „De barao royal“;
- „Zlato de barao“;
- „De barao black“;
- „De barao brindle“;
- „De barao ružová“;
- „De barao red“;
- „De barao oranžová“.
Všetky tieto odrody vysokých paradajok z Holandska sú dosť populárne. Pestujú ich skúsení a začínajúci poľnohospodári hlavne v skleníkoch a pareniskách. Výška kríkov týchto paradajok dosahuje 3 m. Odporúča sa vysadiť ich nie silnejšie ako 4 kríky na 1 m2 pôda. Zrenie plodov De Barao trvá 100 - 115 dní. Odporúča sa pestovať kultúru milujúcu teplo metódou sadeníc.
Paradajky zo série „De barao“ majú rôzne farby zodpovedajúce jednej alebo druhej odrode. Ich hmotnosť sa pohybuje od 100 do 150 g. Dužina paradajok je mäsitá, jemná, sladkastá. Výťažok každej neurčitej rastliny je 10 - 15 kg / krík. Zeleninu používajú na čerstvú konzumáciu, prípravu kulinárskych pôžitkov, zimné prípravy.
Na fotografii nižšie môžete vidieť paradajky „De barao black“.
Čuduj sa svete
Paradajky „Wonder of the World“ sú zastúpené živými kríkmi vysokými až 3 m. Môžu sa pestovať na otvorených plochách, v skleníkoch, skleníkoch. Odporúča sa vysádzať rastliny s frekvenciou 3-4 kríkov na 1 m2 pôda. Obdobie od výsevu semien po aktívne plodenie je 110 - 115 dní.
Paradajky „Wonder of the World“ sú sfarbené citrónovo žltou farbou. Ich mäso je mäsité. Tvar zeleniny je v tvare srdca. Hmotnosť každej paradajky je 70 - 100 g. Vysoký výnos odrody dosahuje 12 kg z 1 kríka. Paradajky sú vhodné na morenie, konzervovanie, dlhodobé skladovanie, majú vynikajúce obchodné vlastnosti.
Vodný melón
Šalátová odroda paradajok s výškou kríkov nad 2 m. Odporúča sa pestovať ju v skleníkoch. Plody dozrievajú za 105 - 110 dní odo dňa výsevu semena. Je potrebné vysadiť vysoké kríky s frekvenciou 4-5 ks na 1 m2 pôda.
Paradajky odrody "Watermelon" majú plochý guľatý tvar a jasne červenú farbu. Hmotnosť každej paradajky je 130 - 150 g. Dužina z paradajok je obzvlášť mäsitá a sladká. Výnos plodiny je 3,5 kg / ker.
Zlatá kvapka
Názov tejto odrody rajčiakov je založený na jedinečnom tvare ovocia, ktoré pripomína kvapku žltej farby. Priemerná hmotnosť každej zeleniny je asi 25-40 g, jej dužina je obzvlášť mäsitá a sladká. Na nakladanie a konzervovanie sa dajú použiť malé paradajky.
Paradajky "Golden Drop" sú energické. Ich výška dosahuje 2 m. Rastliny sa odporúčajú pestovať v chránených podmienkach pod filmovým krytom. Plán výsadby kutu by mal počítať s umiestnením 3 - 4 rastlín na 1 m2 pôda. Plody dozrievajú za 110 - 120 dní odo dňa výsevu semena. Celkový výnos plodiny dosahuje 5,2 kg / m2.
zlatá rybka
Paradajky "Zlaté rybky" je možné pestovať pod filmovým obalom a na otvorenom poli. Valcovité paradajky so špičatou špičkou majú jasne oranžovú farbu. Každá paradajka váži 90 - 120 g. Jej dužina je mäsitá, obsahuje veľké množstvo cukru a karoténu.
Výška kríkov dosahuje 2 m. Obdobie od zasiatia semena po intenzívne plodenie je 111 - 120 dní. Výnos plodiny nepresahuje 3 kg / m2.
Mikádo ružové
Neskorá dozrievajúca holandská odroda paradajok. Plody dozrievajú za 135 - 145 dní odo dňa výsevu semena do zeme. Kríky vysoké až 2,5 m by mali byť formované do 1 - 2 stoniek. Kultúra sa pestuje v skleníkoch, skleníkoch a na otvorených priestranstvách.
Ružové paradajky Mikado majú zaoblený tvar. Ich mäso je obzvlášť mäsité, hmotnosť dosahuje 600 g. Na každom kríku sa vytvorí 8-10 veľkých plodov, čo nám umožňuje hovoriť o vysokej úrode odrody, ktorá je asi 10 kg / m2... Na prípravu čerstvých šalátov sa odporúča použiť paradajky.
V tvare papriky
Červená paprikové paradajky formy vážia 140 - 200 g. Ich dužina je mäsitá, hustá, sladká, šupka je tenká, jemná. Paradajky sa dajú použiť na konzervovanie a morenie celého ovocia. Chuť paradajok je vynikajúca.
Odporúča sa pestovať paradajky metódou sadeníc, po ktorej nasleduje výsadba na otvorenom teréne. Schéma vychystávania by mala zabezpečiť umiestnenie najviac 4 kríkov na 1 m2 pôda. Hromadné dozrievanie paradajok nastáva za 112-115 dní odo dňa výsevu semien. Výška kríkov odrody "Pepper" presahuje 2 m. Na každom ovocnom klastri sa vytvorí 4-5 paradajok. Výnos plodiny 9 kg / m2.
Paprika pruhovaná
Paradajka „Pepper pruhovaná“ má podobné agrotechnické vlastnosti ako vyššie uvedená odroda. Tieto šalátové paradajky dozrievajú po 110 dňoch odo dňa sejby. Výška kríkov rastliny dosahuje 2 m. Kultúra by sa mala pestovať metódou sadeníc, po ktorej nasleduje ponor do otvoreného terénu. Usporiadanie rastlín zahŕňa výsadbu 3 - 4 kríkov na 1 m2 pôda.
Valcovité paradajky sú sfarbené do červena s charakteristickými pozdĺžnymi žltými pruhmi. Hmotnosť každého ovocia je 120 - 150 g. Výnos plodiny je 7 kg / m2.
Sladká banda
"Sladký zväzok" je dodávaný v niekoľkých odrodách:
- Sladký zväzok (červený);
- Sladký zväzok čokolády;
- Sladká kopa zlata.
Tieto odrody sú vysoké - výška kríka je viac ako 2,5 m. Rastliny sa odporúčajú pestovať iba v uzavretej zemi. Odporúčaná schéma vychystávania umožňuje umiestnenie 3-4 kríkov na 1 m2 pôda. Na každej plodnej vetve kríka dozrieva súčasne 20 - 50 plodov. Obdobie od výsevu semena po intenzívne plodenie je 90 - 110 dní.
Paradajky „Sladký zväzok“ sú malé, okrúhle, s hmotnosťou 10 - 20 g. Ich chuť je vysoká. Výnos plodiny 4 kg / m2... Paradajky môžu byť použité čerstvé, konzervované. Plody sa široko používajú na zdobenie jedál, výrobu sladkých paradajkových štiav.
Čierny princ
Čierneho princa je možné pestovať v otvorených a chránených podmienkach. 1 m2 pôda sa odporúča vysadiť 2-3 rastliny. Odo dňa sejby semien do začiatku aktívneho plodenia uplynie asi 110 - 115 dní. Výška rastliny do 2 m, úroda 6-7 kg / m2... V procese pestovania vysokých čiernych princov sa paradajky formujú do jednej stonky. Z tohto dôvodu sú nevlastné deti a spodné listy odstránené. Bod rastu je v poslednej fáze vegetačného obdobia zovretý, aby sa stimulovalo skoré dozrievanie plodov.
Paradajky okrúhleho tvaru sú sfarbené tmavočerveno. Ich mäso je mäsité, husté. Hmotnosť každej paradajky je asi 400 g. Sladké, šťavnaté paradajky sa používajú spravidla čerstvé, avšak pri konzervovaní si zachovávajú svoju jedinečnú chuť a arómu.
Medzi vysokými odrodami nájdete zástupcov s rôznymi poľnohospodárskymi technikami a chuťou, vonkajšími vlastnosťami ovocia. Zároveň vysoké odrody zastupujú domáci a zahraniční chovatelia. Holandské paradajky Mikado si tak získali pozornosť mnohých profesionálnych i začínajúcich záhradníkov v Rusku.
Vysoko výnosné odrody
Vysoký výnos je kľúčovou charakteristikou pre mnohých poľnohospodárov pri výbere odrody paradajok. Takže medzi vysokými paradajkami možno rozlíšiť niekoľko obzvlášť plodných.
Fatalistická F1
„Fatalist“ je hybrid so skutočne rekordnou výnosnosťou, ktorá dosahuje 38 kg / m2... Vďaka svojej úrodnosti je odroda veľmi žiadaná medzi profesionálnymi farmármi, ktorí pestujú zeleninu na predaj. Plody dozrievajú za 108 - 114 dní odo dňa sejby kultúry. Vysoké rastliny môžete pestovať v skleníkoch alebo skleníkoch, ako aj vonku. Paradajky „Fatalist“ sú rezistentné voči mnohým špecifickým chorobám a počas kultivácie nevyžadujú ďalšie ošetrenie chemikáliami.
Jasne červené paradajky sú mäsité. Ich tvar je plochý, s priemernou hmotnosťou 120 - 160 g. Rastlina hojne vytvára zhluky, na každom z nich sa vytvára 5-7 plodov. Môžete použiť paradajky na výrobu čerstvých šalátov a konzervovanie.
Ruský hrdina
Rozmanité paradajky určené na kultiváciu v otvorenom a chránenom teréne. Doba dozrievania plodov je priemerná, je 110 - 115 dní. Kultúra je odolná voči nepriaznivým klimatickým podmienkam a množstvu chorôb. Výška rastliny až 2 m Na plodiacich klastroch sa súčasne tvoria 3-4 paradajky. Výťažok zeleniny je skvelý - 7 kg z 1 kríka alebo 19,5 kg / m2.
Tvar rajčiaka „Russian Bogatyr“ je guľatý, mäso je husté a mäsité. Každá paradajka váži asi 500 g. Môžete použiť čerstvú zeleninu, na prípravu zimných prípravkov, džúsov.
Kozmonaut Volkov
Paradajky "Cosmonaut Volkov" majú ideálny plochý guľatý tvar. Farba paradajok je jasne červená, chuť je vysoká. Zelenina je vynikajúca na čerstvú konzumáciu a na konzervovanie. Ich priemerná hmotnosť sa pohybuje od 200 do 300 g.
Paradajky "Kozmonaut Volkov" sa dajú pestovať na otvorenom a chránenom pozemku. Je potrebné vysadiť rastliny nie hrubšie ako 2-3 kríky na 1 m2 pôda. Ich výška dosahuje 2 m Na každom plodonosnom klastri sa vytvorí 3 až 45 paradajok.Obdobie od výsevu semien do začiatku bohatého plodenia je 115 - 120 dní. Neurčitosť rastliny umožňuje tvorbu vaječníkov až do nástupu chladného počasia. Táto vlastnosť vám umožňuje dosiahnuť vysoké výnosy (17 kg / m2).
Bravo F1
Hybrid, ktorého plody sa používajú hlavne na prípravu šalátov z čerstvej zeleniny. Paradajky "Bravo F1" sa pestujú v skleníkoch, pareniskách. Výška rastliny presahuje 2 m. Obdobie dozrievania plodov odo dňa sejby osiva je 116 - 120 dní.
Paradajky odrody "Bravo F1" sú červené, okrúhleho tvaru. Ich hmotnosť dosahuje 300 g. Výťažnosť paradajok je skvelá - 5 kg na rastlinu alebo 15 kg / m2.
Batianya
Jedná sa o jednu z najlepších odrôd, o ktorej môžete počuť veľa pozitívnych recenzií. Umožňuje získať úrodu až 17 kg / m2... Kríky vysoké až 2 m sú neurčité, prinášajú ovocie až do nástupu chladného počasia. Je možné pestovať paradajky Batyania na otvorenom a chránenom pozemku. Charakteristikou odrody je jej odolnosť voči neskorej plesni.
Paradajky "Batyanya" majú malinovú farbu a mäsitú dužinu strednej hustoty. Tvar ovocia má tvar srdca, priemerná hmotnosť je 200 g. Na fotografii môžete vidieť paradajky odrody "Batyanya" nižšie.
Záver
Dané ovocné odrody získali veľa pozitívnych hodnotení od skúsených farmárov a sú zaslúžene uznávané ako najlepšie medzi ostatnými. Sú dobre prispôsobené podmienkam domácich zemepisných šírok a nevyžadujú dodržiavanie zložitých pravidiel pestovania. Semená vysokých paradajok uvedené v článku nájdete ľahko v každom špecializovanom obchode. Niektoré tajomstvá týkajúce sa pestovania takýchto odrôd sú uvedené vo videu:
Vysoké paradajky sú perfektne prispôsobené skromným klimatickým podmienkam, vyznačujú sa vysokou produktivitou. Niektoré z týchto odrôd majú krátke obdobie dozrievania a pri pestovaní v skleníku vám umožňujú získať skorý zber pre vlastnú potrebu a na predaj. Medzi najlepšími odrodami možno rozlíšiť nielen domáce, ale aj holandské paradajky, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou zeleniny. Napriek všetkým výhodám kultivácia vysokých paradajok nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti a je k dispozícii začínajúcim poľnohospodárom.
