Obsah
Cuketa, obľúbená u mnohých záhradkárov, je príbuzná tekvice. Zelenina má celý komplex vitamínov a vynikajúcu chuť. Vysoko tkáčske odrody však predstavovali určité ťažkosti pri pestovaní tejto rastliny, najmä na malých plochách. Dnes je v mnohých zeleninových záhradách kríková dreň s kompaktnými mihalnicami. Čo je táto rastlina a aké sú odrody teraz to rozoberieme.
Hlavné rozdiely medzi cuketou Bush
Najčastejšie je zvykom sadiť cukety na otvorené postele, aby sa v skleníku ušetrilo miesto pre ďalšie plodiny. Odrody na otvorenom teréne musia mať veľké kríky so silnými listami, ktoré sú odolné voči nárazom krúpov a rôznym škodcom. Je dôležité, aby bola cuketa vybavená dobrou imunitou proti bežným chorobám. Rastliny musia vydržať všetky nepriaznivé poveternostné podmienky a zároveň prinášať chutné plody. Dobrým príkladom kríkových odrôd je "Gribovskie 37", "Kuand", "Zolotinka", "Chaklun".
Medzi odrodami kríkov vyniká veľa odrôd, ale pri výbere semien cukety pre vašu záhradu musíte venovať pozornosť nasledujúcim ukazovateľom:
- Aby rastlina mohla dobre rásť a prinášať ovocie, musí odroda zodpovedať klimatickému pásmu. Cuketa, podobne ako uhorky, je zelenina milujúca teplo, ale existujú odrody tolerantné voči chladu.
- Kultúra sa pestuje na ľudskú spotrebu. Tu sa zelenina delí na ovocie určené na konzerváciu a prípravu jedál z čerstvej zeleniny.
- Čo sa týka chuti, cuketa žiari svojou rozmanitosťou. Plody prichádzajú s rozdielnou pevnosťou dužiny, menej alebo šťavnatejšie, bez semien alebo s nimi. Tu si každý záhradník vyberie zeleninu podľa svojich preferencií.
- Je dôležité venovať pozornosť výnosu. Prirodzene, čím viac rastlina plodí, tým lepšia je odroda. Tento indikátor však priamo súvisí s účelom squashu. Ak sa plody používajú na kŕmenie zvierat, potom ich chuť nie je dôležitá, hlavnou vecou je, že existuje veľký výnos. Na jedenie zlá cuketa nebude fungovať, takže kvôli chuti sa môžete vzdať výťažku.
- Plodové obdobie pre dobrú rastlinu by malo byť dlhé a podľa obdobia dozrievania sa cukety delia, rovnako ako všetky plodiny, na skoré, stredné a neskoré.
Optimálne je pestovať v záhrade niekoľko kríkových odrôd cukety. To vám umožní regulovať čas zrenia, zväčšiť odrodu na zamýšľaný účel a získať ovocie s rôznou kvalitou chuti.
Rozdiel medzi cuketou Bush pre importovaný a domáci výber
Na regáloch obchodov so semenami nájdete veľa dovezených a domácich odrôd. Ktoré cukety dať prednosť majiteľovi a kvôli prehľadnosti zistíme ich rozdiely:
- Bush tekvica domácich odrôd majú iba jedno plus - odolnosť voči chladu... Aj keď, ak vezmeme niektoré odrody zahraničného výberu, potom nie sú v tomto ukazovateli nižšie. Domáci chovatelia trochu zaostávajú s vývojom nových odrôd, takže nie je veľmi z čoho vyberať.
- Cuketa zahraničných odrôd prevyšuje výnosom domáce náprotivky.Medzi nimi si môžete vybrať zeleninu, ktorá je vhodná pre chuť a účel. Takáto zámorská cuketa si však vyžaduje prísne dodržiavanie kultivačnej technológie.... Pri najmenšom nedodržaní podmienok rastlina zníži úrodu, začne bolieť a postupne hynie. Plody dovážaných odrôd sa vyznačujú vynikajúcou prezentáciou, ktorá sa pri dlhodobom skladovaní nemení.
Pre porovnanie dovážaných s domácimi odrodami cukety je dôležité venovať pozornosť takémuto ukazovateľu ako prezretý.
Mnoho dovážaných hybridov môže nechať na rastline ovocie dlho bez zhoršenia chuti.
Výber rôznych Bush cukety podľa popularity
Existuje toľko kríkových cukiet, že je ťažké vymenovať všetky kultúry. Ako vždy, začnime náš rebríček najobľúbenejšími odrodami. Podľa prieskumov letných obyvateľov je dopyt po takýchto cuketách spôsobený chuťou a výnosom.
Gribovsky GOLD
Rastlina s veľkými mihalnicami môže rásť na otvorených a uzavretých posteliach. Zelenina s tvrdou šupkou bola domácimi letnými obyvateľmi známa už dávno. Prvú plodinu je možné zozbierať približne 60 dní po vypučaní. Plodenie trvá najmenej mesiac a pol. Cuketa sa používa na prípravu pokrmov z čerstvej zeleniny.
Sadko F1
Prvú plodinu z kríka je možné zbierať 45 dní po vyklíčení semien. Biela tekvica má hladký hlavný povrch a malé rebrá v blízkosti stopky. Dužina ovocia je veľmi šťavnatá s prevládajúcou sladkou dochuťou. Pri polievaní od 100 m2 pozemku si môžete zobrať asi 180 kg úrody. Bez napájania na normálnu pôdu výnos klesne na 110 kg.
Dinár F1
Bush tekvica rodí prvé ovocie 42 dní po vypučaní. Dlhé biele ovocie s hladkou a tenkou šupkou v blízkosti stopky má malé rebrá. Pevná dužina je veľmi šťavnatá so sladkastou dochuťou.
Bieloplodé
Rastline sa darí na otvorenom lôžku a v skleníku. Od 1 m2 môžete získať asi 8,7 kg plodiny. Prvé plody po vyklíčení semien sa objavujú na 44. deň. Hladká biela tekvica váži maximálne 900 g. Rastlina kríkov je veľmi kompaktná a vyžaduje malý priestor. Plody sa dobre hodia na zimný zber.
Aeronaut
Intenzívne rastúca rastlina patrí k tekvici cuketovej. Prvé plody po vyklíčení semien sa dostavia za 46 dní. Od 1 m2 môžete získať najmenej 7 kg úrody. Táto zelená zelenina s tenkou a hladkou šupkou je ideálna na zimné prípravy a varenie zeleninových jedál.
Biely Bush
Táto odroda je vhodná pre záhradkárov, ktorí majú radi skorú úrodu. Prvú plodinu je možné zozbierať 45 dní po zasiatí semien. Plody sú biele s hladkou šupkou a majú šťavnatú žltú dužinu.
biely
Pre lenivých letných obyvateľov je kvôli nenáročnej starostlivosti vhodná huňatá rastlina. Skorý zber sa môže zbierať 35 dní po vyklíčení semien. Stredne veľké biele plody môžu vážiť až 1 kg. Cuketa má šťavnaté mäso s žltkastým nádychom. Zelenina je skvelá na zber v zime a dá sa skladovať asi mesiac.
Belogor F1
Skorá odroda je určená na otvorený terén. Od 1 m2 môžete získať 16 kg plodiny. Prvé plody po vyklíčení semien sa objavujú 34. deň. Biela cuketa váži najviac 1 kg. Medzi obyvateľmi leta je zelenina cenená pre svoju vynikajúcu chuť. Má univerzálny účel.
Odesa 52
Po ponorení semien do zeme začne kríková rastlina prinášať ovocie na 40. deň. Hladké zelená cuketa má univerzálny účel. Dôstojnosťou odrody je jej odolnosť voči mnohým chorobám.
Vodopád
Prvý zber sa môže uskutočniť 42 dní po vyklíčení. Malá tekvica váži maximálne 0,5 kg. Mnoho obyvateľov leta si pre svoju vynikajúcu chuť zamilovalo tmavozelené plody s hladkou šupkou.
Lahôdka
Táto kríková tekvica je odrodou s neskorým dozrievaním. Prvú plodinu je možné zbierať 2 mesiace po vyklíčení semien. Plody tmavozelenej farby dorastajú asi do 35 cm a vážia až 2 kg. Zelenina sa považuje za univerzálnu.
Skoré odrody kríkov
Je čas zvážiť odrody kríkovej cukety časom dozrievania. Ako vždy, začnime s ranými kultúrami. Prvé plody z týchto rastlín sa zvyčajne dajú získať 37 - 56 dní po vyklíčení semien. Skoré cukety sú vhodné pre severné oblasti s krátkym letom, zatiaľ čo v južných oblastiach sa plodina môže vysádzať po zbere skorej zelene.
Iskander F1
Ak chcete získať skorý zber, rastlina je zasadená do skleníkov alebo je pre ňu vyrobená z prístrešku z agrofibru. Plody sú zelenkasté s chrumkavou dužinou.
Aral F1
Rastlina s malým kríkom patrí k hybridom. Cuketa začína plodiť po zasiatí semien po 45 dňoch. Hybrid toleruje daždivé, chladné počasie bez straty výnosu. Plody so zelenkastým nádychom, keď sú prerastené, vytvárajú hruškovitý tvar.
Tsukesha
Rastlina je v ranom štádiu rastu odolná voči chladu. Rastie dobre na otvorených posteliach a v skleníku. Svetlo zelené ovocie je vysoko nasýtené cukrom, vďaka čomu je univerzálne použiteľné. Cuketa perfektne toleruje prepravu a skladovanie asi pol mesiaca. Z kríka je možné odobrať až 12 kg úrody.
Chaklun
Odroda má dlhé obdobie plodenia. Prvý zber je možné získať 47 dní po vyklíčení semien. Rastlina odolná voči mnohým chorobám má silnú štruktúru kríkov. Cuketa sa považuje za univerzálnu.
Cavili F1
Skorý hybrid v neprítomnosti včiel má sklon k samoopeleniu. Rastlina rodí až 2 mesiace, ideálne na pestovanie v skleníkoch. Cuketa miluje vrchný obväz, ktorý zvyšuje plodnosť. Prezreté ovocie nie je drsné.
Bush odrody stredného dozrievania
Z odrôd cukety v polovici sezóny sa prvé úrody dajú odstrániť asi 55 dní po tom, čo sa prvé výhonky objavia nad zemou. Teraz zvážime najzaujímavejšiu zeleninu tohto obdobia dozrievania.
Zolotinka
Veľmi atraktívne žlté ovocie ešte neznamená, že je staré resp prísny... Naopak, jemná tekvica so sladkou dužinou je ideálna na prípravu detskej výživy, ktorú môže podávať dieťa od 7 mesiacov. Rastlina sa vyznačuje malou veľkosťou kríka s prevahou kvetov ženského typu. Plody vážia 200 - 400 g, ale čo je najdôležitejšie, môžu sa skladovať až 2 mesiace vo vybavených skladovacích zariadeniach. Zelenina sa používa ako univerzálna.
Kuand
Plody tejto odrody vynikajú pruhovaným vzorom. Tmavé jasné čiary sa striedajú so svetlými pruhmi rôznych odtieňov. Prvá plodina cukety sa dá z kríka odstrániť 57 dní po vyklíčení. Zelenina má tenkú, jemnú šupku, ale so starnutím je veľmi hrubá. Rastlina toleruje snehovú kašu, chladné počasie a väčšinu chorôb. Cuketa sa považuje za univerzálnu.
Cuketa z neskorého buša
Neskoré odrody sa dobre hodia na zimný zber a niektoré cukety sa dajú dlho skladovať v pivnici.
Špagety Raviolo
Rastlina má úhľadný malý kríček, ktorý sa zmestí do každej pridelenej záhradnej postele. Zaujímavé je ovocie zeleninovej drene. Oranžová kôra a rovnaká farba buničiny pripomína oranžovú. Uvarené mladé ovocie chutí ako jednoduchá cuketa, a ak je prevarené, prezreje, dužina sa stratifikuje na vlákna. Rastlina je odolná voči chorobám, bližšie k zime je na kríkoch ponechaných maximálne 8 vaječníkov.
Cuketa
Táto tekvica vyniká rôznymi ovocnými farbami. Môžu byť svetlozelené, svetlé alebo tmavozelené, dokonca aj žlté.Dužina ovocia je chutná, považuje sa za okamžité varenie. Rastlina nikdy netvorí biče.
Tivoli F1
Ďalšia kríková tekvica, prezývaná špagety. Rastlina vytvára veľký ker, ktorý vyžaduje určitý priestor. Ovocie je úplne zrelé 4 mesiace po zasiatí. Cuketa veľmi rada zavlažuje a ak jej chýba, môže odhodené ovocie vyhodiť. Žiarivo žltá zelenina sa pri varení rozpadá na vlákna podobné špagetám.
Video poskytuje prehľad o cukre Bush:
Kedy začať s výsadbou cukety
Nie je možné presne predpovedať dátum výsadby semien a sadeníc, pretože pre každý región je iný. Zvyčajne sa za bežných klimatických podmienok sejba semien uskutočňuje od 15. marca do 15. mája. Výsadba na otvorené záhony sa vykonáva 25 dní po vyklíčení semien. Rovnako ako uhorky, aj zrná cukety sú pred výsadbou namočené. Je dôležité vedieť, že semená klíčia v pôde pri teplote +12oC, preto by sa nemali vysievať skoro do studenej pôdy.
Video ukazuje spôsob pestovania cukety:
Pri sejbe semien na otvorenom teréne je optimálne použiť štvorcové usporiadanie jamiek. Optimálne rozmery strán štvorca sú 500x700 mm. Osivo na voľnej pôde je zakopané o 70 mm a na pevnej pôde - o 50 mm. Najmenej 3 semená sú vyhodené do otvoru a po vyklíčení zostane 1 najsilnejší výhonok.
Vo videu nájdete užitočné tipy na pestovanie cukety:
Cuketa sa tradične udomácnila v našej kuchyni a je najčastejšie žiadaná na jar a v lete. Aby ste svoju rodinu potešili lahodnou zeleninou, musíte si zvoliť najvhodnejšiu odrodu tejto plodiny pre svoju záhradu.
