Obsah
Ako v zime nie je dostatok čerstvej zeleniny a bylín. Z tohto dôvodu mnohí trpia nedostatkom vitamínov. Existuje však spôsob, ako si rýchlo vypestovať zelenú cibuľu priamo doma. Navyše to nie je len chutný produkt, ale aj aromatický doplnok šalátov. A ku každému jedlu môžete zjesť len kúsok. Poďme sa pozrieť na to, ako pestovať cibuľu doma.
Vytvárame potrebné podmienky
Proces pestovania cibule v zime sa zvyčajne nazýva vynútenie peria. Je veľmi výhodné, aby bola takáto mašľa vždy po ruke a nemusíte chodiť do obchodu zakaždým, keď ju potrebujete. Nie je žiadnym tajomstvom, že zakúpená cibuľa je veľmi zle skladovaná, dokonca aj v chladničke. Rýchlo stráca sviežosť a vädne. Niektorí si nakrájanú cibuľu zmrazia a použijú ich do rôznych jedál. Je pravda, že sa do šalátov vôbec nehodí, pretože stráca farbu a známu arómu.
Nikdy neviete, ako a za akých podmienok sa kupovaná cibuľa pestovala. Výrobcovia veľmi často používajú urýchľovače rastu, čo znamená, že o žiadnych výhodách nemôže byť ani reč. Áno, a zelená cibuľa nie je v zime dostatočne lacná. Oveľa výnosnejšie je pestovať si ho sami.
To si nevyžaduje špeciálne jedlá. Môžete si vziať akýkoľvek kontajner, ktorý sa zmestí na parapet. Na parapete samozrejme nie je potrebné pestovať cibuľu. Ale napriek tomu asi nikde inde v dome nie je toľko svetla ako v blízkosti okna. Čím viac svetla, tým rýchlejšie zeleň rastie. Ak potrebujete vypestovať pierko za krátky čas, teplota v miestnosti sa zvýši. K tomu môžete použiť obyčajnú lampu alebo špeciálnu fytolampu. Mal by byť inštalovaný vo výške asi 60 cm od nádoby. Najlepšie je nechať lampu stále zapnutú.
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete pestovať zelenú farbu luk na parapete:
- vo vode;
- v zemi.
Najskôr sa pozrime, ako pestovať cibuľu vo vode na parapete.
Pestovanie cibule vo vode
Toto je najbežnejší a najjednoduchší spôsob. pestovanie zelene doma. Je len potrebné dať na parapet malú nádobu s vodou a cibuľou. Pohodlne máte všetko, čo potrebujete, vždy po ruke. Jediná vec je, že do pohára sa zmestí iba jedna cibuľa, takže aby ste mali dostatok zelene, budete si musieť pripraviť veľa pohárov. Nie vždy je to vhodné, pretože banky zaberajú veľa miesta.
Na pestovanie týmto spôsobom vezmite veľké žiarovky, aby nespadli do samotnej nádoby. Jedno také ovocie plodí najviac desať pierok. Bližšie k jari tieto žiarovky začnú klíčiť samy. Môžu byť jednoducho vysadené izbovými rastlinami.
Ako vidíte, táto metóda je veľmi jednoduchá, rýchla a nevyžaduje žiadne ďalšie náklady. Tiež sa nemusíte trápiť s pôdou a zháňať špeciálne kontajnery. Ale stojí za zváženie niektoré z nevýhod uvedených vyššie. Niektorým nepríjemnostiam sa dá ľahko vyhnúť. Napríklad na regáloch obchodov sa predávajú špeciálne kontajnery, ktoré nezaberajú veľa miesta a nezkazia vzhľad priestorov.
Tu sú niektoré pravidlá pre pestovanie cibule v takýchto nádobách:
- Voda sa naleje do nádoby. Bude treba z času na čas doplniť.
- Potom je nainštalovaný špeciálny kryt, ktorý má veľké množstvo otvorov. Do týchto otvorov budú umiestnené žiarovky.
- Na kultiváciu potrebujete usadenú vodu pri izbovej teplote.
- Aby zelená dobre rástla, potrebujete neustály prístup k vzduchu. K tomu je nainštalovaný prevzdušňovač, ktorý sa používa pre akvária. Ak také zariadenie nie je, môžete jednoducho meniť vodu v nádobe častejšie.
Rastúcu nádobu si môžete postaviť sami. Za týmto účelom vezmite akúkoľvek širokú nádobu a vložte do nej hustú penovú gumu. Môžete si tiež vyrobiť vlastné veko s otvormi, napríklad z dreva.
Pestovanie zelenej cibule v zemi
Pestovanie cibule v zemi nie je o nič menej výhodné. V takom prípade môžu byť žiarovky umiestnené bližšie k sebe. Faktom je, že v pôde cibuľa veľmi vysychá, preto zaberá menej miesta. To vám umožní pestovať viac zeleného peria v malej nádobe.
Je veľmi dôležité zvoliť pre to správny kontajner. Nádoba musí mať otvory, aby mohla prebytočná vlhkosť odtekať. Tiež je potrebné položiť pod ňu paletu, kde sa bude zhromažďovať voda. Tieto kontajnery je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Je veľmi dôležité, aby kapacita bola dostatočne vysoká. V opačnom prípade môžu korene tlačiť žiarovky na povrch a pierko sa jednoducho zlomí.
Je pozoruhodné, že luk je nenáročný na zem. On sám dáva pôde živiny. Takže aj v bežnej pôde môže pierko dorásť až do 20, či dokonca 30 centimetrov. Skúste si na pestovanie zvoliť voľnú pôdu, ktorej kyslosť nie je vyššia ako 7 pH. Môžete do nej pridať špagát alebo piliny.
Na dno nádoby sa umiestni drenážna vrstva. Je potrebné udržiavať vlhkosť v pôde. Potom je lemovaná hrubou vrstvou zeminy (asi 10 centimetrov). Ďalej sú pripravené cibule zasadené do zeme. Jeho tretia časť by mala byť nad povrchom pôdy.
Ideálna teplota pre normálny rast je + 20 ° C. Malé odchýlky sú povolené. Ak zvýšite hodnoty na 25-27 ° C, potom zeleň bude rásť oveľa rýchlejšie. Je veľmi dôležité, aby sa nádoba s cibuľou neprehrievala na slnku. Na ochranu luku môžete nádobu zabaliť do obyčajnej fólie. Dostatočná vlhkosť vám umožní pestovať chutné a šťavnaté zelené cibule. Pri správnom výsadbe a starostlivosti o ne môžete získať vynikajúcu úrodu čerstvého mladého peria.
Príprava luku na výsadbu
Na pestovanie peria sú vhodné žiarovky rôznych druhov a veľkostí. Najvýhodnejšie je však na tento účel použiť malú súpravu. Do jednej nádoby je možné vložiť veľké množstvo malých cibúľ a je možné vypestovať dobrú úrodu zelene.
Na jedlo sa používa pierko, ktoré narástlo z výšky 15 na 30 centimetrov. Spodok cibule je odrezaný a vyhodený. Niektoré gazdinky zvyknú zovrieť iba hornú časť peria a spodnú nechať. V tejto forme môže cibuľa zostať v nádobe až dva mesiace.
Na pestovanie sa používa aj viachniezdna cibuľa. Klíči niekoľko výhonkov súčasne, čo umožňuje zvýšiť úrodu. Takýto luk sa nazýva aj kuschevka. Na policiach obchodov nájdete tieto odrody cibule mnohorakej:
- "Bessonovsky";
- Pozharsky;
- „Únia“;
- Danilovský.
Cibuľoviny nejaký čas spia. Potom v januári sa začnú sadiť na destiláciu. Samozrejme, niekedy chcete pestovať čerstvú zeleň skôr. V takom prípade budete musieť z tohto stavu odstrániť luk.
Počas jesene držte žiarovky na chladnom mieste. Potom bude perie rýchlejšie klíčiť. Najskôr pred výsadbou musíte skontrolovať plod a odrezať ho na mieste maximálneho rozšírenia. Takto môžete zvýšiť počet naklíčených pierok.
Pred výsadbou cibule by mali byť namočené v roztoku mangánu. Fungovať bude aj čistá voda. V tejto forme by mali plody stáť najmenej 10 hodín. Tento postup pomôže cibuli rýchlejšie vyklíčiť.Potom sa nejaký čas uchováva vo vlhkom prostredí. Po niekoľkých dňoch sa začnú vytvárať základy koreňového systému a vrchná časť trochu vyschne.
Dôležité pravidlá
Cibuľa na zelených sa začína sadiť v januári. Môžete to vyskúšať ako prvé. Za týmto účelom vezmite jednu cibuľu a vložte ju do spodnej časti vody. Ak sa koreňový systém začne aktívne rozvíjať, potom je čas vysadiť zvyšok cibule.
Niektorí vysadia celú cibuľu na jeden šup. Ale v takom prípade ho budete musieť rýchlo použiť. Po pár týždňoch pierko dorastie do požadovanej dĺžky a je čas na zber. Ak nepotrebujete také veľké množstvo zelene, potom bude pohodlnejšie rastliny vysadiť na niekoľko priechodov. Napríklad desiatky žiaroviek týždenne. K tomu je vhodná jedna veľká nádoba a niekoľko malých.
Potom sa plody vysadia do vody alebo pôdy. Prvých 10 dní sa nádoba umiestni na chladné miesto s dobrým osvetlením, aby sa vytvoril koreňový systém. Inými slovami, je potrebné vytvoriť cibuľové podmienky pripomínajúce skorú jar. Ďalej je potrebné zvýšiť teplotu vzduchu, aby perie mohlo rásť.
Vypestované žiarovky nie je potrebné kŕmiť. Pre zvýšenie výťažku je však možné do vody pridať drevný popol. Na päť litrov vody vezmite päť gramov popola. Na zlepšenie vzhľadu peria môžete pestovanú cibuľu nastriekať teplou vodou. Je dôležité, aby ste samotné ovocie nezmáčali. V tejto fáze môžete pripraviť druhú várku cibule. Takto môžete striedavo položiť celé okno s vysadenými rastlinami. Vďaka tomu budete mať až do ďalšej úrody čerstvé zelené.
Záver
Nie každý vie, ako pestovať zelenú cibuľu doma. Ako však môžete vidieť z tohto článku, je to veľmi ľahké. A čo je najdôležitejšie, týmto spôsobom môžete svojej rodine nielen poskytnúť čerstvé bylinky, ale aj veľa ušetriť. Na pestovanie zelenej cibule vo vode nepotrebujete nijaké drahé zariadenie. Musíte si len pripraviť nádobu, vodu a samotné žiarovky. Teraz, keď už viete, ako sadiť cibuľu, určite si tieto vedomosti osvojte.
