Obsah
Včelárstvo pre začiatočníkov sa môže javiť ako skľučujúca a starostlivá práca. Výsledok v skutočnosti stojí za to vynaložiť úsilie. Pri správnom prístupe k remeslu je možné rozšíriť výrobu medu bez osobitných nákladov. Za týmto účelom sa začiatočníci musia oboznámiť so základnými tajomstvami starostlivosti o včely.
Včelín pre začiatočníkov
Pred chovom včiel by ste mali získať základné vedomosti, aby ste ich mohli neskôr uplatniť v praxi. Začínajúci včelár musí začať s fyziológiou Hymenoptera. Základné informácie možno získať z odbornej literatúry o včelárstve. Rovnako dôležité je pochopiť princípy štruktúry včelína. Koniec koncov, je to ona, kto je hlavným miestom pre ďalšiu prácu začiatočníka so včelami. Obyvateľ mesta si bude musieť kúpiť pozemok na vidieku.
Veľkosť včelína, ktorého fotografia je zverejnená nižšie, sa vyberá individuálne, v závislosti od ďalších plánov chovu hmyzu. Pokiaľ je hlavným cieľom začínajúceho včelára predaj výrobkov, je potrebné pripraviť veľkú plochu. Ak je včelín postavený z amatérskeho záujmu, na včelárenie postačí malá časť osobného pozemku.
Čo je to včelín
Včelín je špeciálne vybavená oblasť s úľmi so včelami. Starostlivosť o včely a úprava ich domovov vám umožňuje získať úrodu v podobe rôznych včelárskych výrobkov. V budúcnosti sa budú jesť a používať na liečivé účely.
Včelárstvo sa rozšírilo pred desiatkami tisíc rokov. Spočiatku bol tento typ poľnohospodárstva formou aktívneho zhromažďovania. Neskôr začali chovať domáce plemená včiel. V starovekom Egypte sa úle vyrábali z bahna. Navonok pripomínali miniatúrne hlinené hrnce. Moderný dizajn dostal až na Kyjevskej Rusi, v VIII. Storočí. V tomto období začali byť úľmi drevené domy so sklopným vekom. Boli umiestnené vo veľmi silnom lese.
V modernom včelárstve sa včelín nachádza v tesnej blízkosti civilizácie. Pre začiatočníkov to uľahčuje pozorovanie včelstva. Vo včelíne musí byť zabudovaný kontrolný úľ. Slúži ako indikátor na hodnotenie produktivity včelárstva. Okrem úľov sú na území včelína inštalované napájačky. Najoptimálnejšie miesto pre ich umiestnenie pre začiatočníkov je na okraji územia. Vo včelárstve sa včelíny delia na tieto odrody:
- opelené;
- komplexný;
- trh s medom;
- včelstvo;
- opelený med.
Koľko úľov vo včelíne
Chov včiel pre začiatočníkov začína výberom územia. Pretože včely milujú voľný priestor, jeden úľ bude potrebovať najmenej 1,5 m². V procese výučby začiatočníkov stačí niekoľko malých úľov. Skúsení včelári radšej držia 10 - 30 úľov pod kontrolou. Celkovo bude včelárstvo vyžadovať 15 - 45 m². Je tiež potrebné postarať sa o náhradnú plochu, pretože výroba sa môže časom rozšíriť.
Mali by ste si založiť jeden úľ?
Na to, aby ste sa naučili včeláriť, stačí začiatočníkom aj jeden úľ. Proces rojenia povedie k tomu, že do jari budú z jednej včelstva dve. Musíte však pochopiť, že malý včelín nesie veľké riziko. Výsledok závisí od toho, ako zodpovedne sa k včeláreniu stavia začínajúci včelár.
Na čo to slúži a ako získať včelínsky pas
Aby bolo možné predávať včelárske výrobky, je potrebné zodpovedajúcim spôsobom zaregistrovať včelín. Po dokončení papierovania je včelárovi začiatočníkovi vydaný včelínsky pas. Obsahuje podmienky na chov včiel, silu ich zdravia, plemeno a zoznam v okolí rastúcich medonosných rastlín. Vďaka pasu sú k dispozícii nasledujúce akcie:
- nákup nadácie;
- nákup a predaj včiel;
- zmena umiestnenia včelína;
- predaj akýchkoľvek včelárskych výrobkov.
Veterinárny a sanitárny pas obsahuje 7 pododdielov. Je podpísaný úradníkom v rámci všeobecného auditu, ktorý vykonal laboratórny výskum. Ak chcete získať dokument, mali by ste sa obrátiť na okresný úrad veterinárnej stanice. Najskôr sa podá žiadosť, ktorej formulár je možné stiahnuť na internete. Potom príde inšpektor na včelín začínajúceho chovateľa. Vezme vzorky z úľa a odošle ich do laboratória. Po obdržaní výsledkov sa rozhodne o vydaní pasu. V budúcnosti sa včelín každoročne kontroluje. Po každej návšteve inšpektora sa do pasu vložia príslušné značky. Potreba získať nový dokument vo včelárstve nastáva pri zmene majiteľa včelína alebo pri konci prázdnych listov v starom dokumente.
Vo včelárstve môžu nastať problémy so získaním pasu od začiatočníkov, ak sa v rámci laboratórneho výskumu zistia odchýlky. V takom prípade je potrebné včelín dôkladne vydezinfikovať a odstrániť zdroj problému. Až potom bude naplánovaná druhá kontrola.
Po získaní pasu majú začínajúci včelári možnosť získať ďalšie druhy dokladov. Sú potrebné, ak chce včelár získať kupca, čím sa potvrdí vysoká kvalita medu. Analýza neprítomnosti ťažkých kovov vo včelárskych výrobkoch sa vykonáva podľa ľubovôle. Certifikát včelieho plodu potvrdzuje neprítomnosť faulbroodu v biomateriáli.
Výber miesta pre včelín
Predtým, ako začnete s chovom včiel, musíte venovať pozornosť výberu územného umiestnenia včelína. Najlepšie zo všetkého je, že včely sa množia v blízkosti ovocných plodín. Je vhodné, aby boli úle umiestnené v tieni a mimo prievanu. Najvhodnejšia mikroklíma je pozorovaná v južnej časti lokality. Práve tam včely prežijú zimu úspešnejšie. Je dôležité dbať na blízkosť včelína k medonosným rastlinám. Začiatočníkom sa odporúča zriadiť včelín v blízkosti kvitnúcich lúk a sadov s ovocnými plodinami.
Čo všetko musí začínajúci včelár vedieť o medonosných rastlinách
Aby ste sa stali včelárom od nuly, musíte si preštudovať nielen informácie o včelách, ale aj analyzovať najlepšie rastliny medu. Medzi stromami včelári rozlišujú:
- lipa;
- vŕba;
- čerešne;
- kalina;
- lesné maliny;
- horský popol;
- slivka;
- jabloň;
- čierna ríbezľa.
S cieľom získať dobré úplatky si niektorí začínajúci včelári sami sadia rastliny medu. Výrazne tak zvyšujú kvalitu a množstvo plodiny. Medzi najčastejšie kvetinové rastliny medonosné patria:
- ďatelina;
- kocúrnik;
- phacelia;
- Melissa;
- uhorka bylina.
Čo potrebujete na chov včiel
Proces chovu včiel doma pre začiatočníkov by sa mal začať prípravou inventára a nákupom včiel. Úle si môžete kúpiť hotové alebo si ich môžete vyrobiť sami. Druhá možnosť zahŕňa použitie mäkkého dreva. Pri stavbe úľa je potrebné sa riadiť nákresmi skúsených včelárov.
Aby ste úle chránili pred nepriaznivým počasím, natrite ich lakom. Pri výbere farby farby sa neodporúča uprednostňovať čiernu a červenú, pretože včely ich nerozlišujú. Vo včelárstve je žiaduce používať jasné farby.
Rovnako dôležité je zásobiť sa podkladovými listami. Vkladajú sa do prázdneho rámu a potom sa k nemu pripevňujú pomocou horúceho valčeka. Ak do úľa nevložíte rám so základmi, včely vytvoria príliš veľa chybných buniek.
Výber úľov pre začínajúceho včelára
Ak začnete s včelárením bez skúseností, na začiatku cesty môžete urobiť chyby. Je vhodné vopred študovať všetky nuansy výroby včelárskych výrobkov. Pre skúsených včelárov budú najoptimálnejšou možnosťou viacúrovňové štruktúry. V nich sa včely vyvíjajú oveľa rýchlejšie. Začiatočník včelárstva si sám s takým úľom nevie rady.
Mnoho včelárov uprednostňuje výrobu včelích domov vlastnými rukami. To vám umožní zvoliť si najoptimálnejšiu možnosť návrhu pre svoje schopnosti.
Spočiatku sa odporúča, aby ste sa oboznámili s odrodami včelích domov. Oni sú:
- horizontálne;
- vertikálne;
- monohull;
- multihull.
Pri výbere typu úľa je potrebné zohľadniť fyzické možnosti začínajúceho chovateľa a to, ako často bude včelín navštevovať. Rovnako dôležité je zamerať sa na vybrané plemeno hymenoptera.
Najjednoduchšie domy sú lehátka s 20 rámami. Nie je potrebné ich presúvať z miesta na miesto, čo začiatočníckym činnostiam vo včelárení zjednodušuje. Medzi výhody takýchto včelstiev patrí možnosť chovať dve rodiny naraz. V takom prípade sú navzájom oddelené priečkou.
Čo musí vedieť začínajúci včelár o inventári
Prítomnosť inventára vo včelíne umožňuje začiatočníkovi kedykoľvek vykonať potrebné kroky so včelami. Medzi povinné nástroje patrí:
- rámec;
- nadácia;
- klzisko na stavanie rámov;
- fajčiar;
- sekáč;
- otvor s mriežkou;
- elektrické nože;
- extraktor na med;
- ochranný odev.
Zvyšok nástrojov začiatočníci zaobstarajú podľa potreby. Ak chcete zmerať denný prírastok hmotnosti úľa, môžete si kúpiť váhu. Najčastejšie sa však začínajúci včelári zaobídu bez nich. Ak bude nevyhnutné odstrániť kráľovné, budete potrebovať:
- deliaca mriežka;
- dronetrap;
- izolátor;
- inkubátor;
- prenosné zariadenie.
Tipy pre začínajúceho včelára pri výbere oblečenia
Včelárstvo sa považuje za dosť nebezpečné. V prípade uhryznutia Hymenoptera sa môže vyvinúť Quinckeho edém, ktorý je smrteľný. Preto je dôležité zabrániť priamemu kontaktu so včelami. Hlavnou podmienkou pre prácu vo včelárstve je absencia otvorených oblastí pokožky. Ochranná súprava pre začiatočníkov musí obsahovať nasledujúce časti oblečenia:
- uzavreté topánky;
- rukavice;
- kombinézy;
- bunda;
- maska.
Manžety odevu začínajúceho chovateľa by mali byť elastické, pretože včela je schopná vliezť do obleku. Odporúča sa venovať pozornosť bielemu oblečeniu.U včiel nespôsobuje agresiu. Materiál musí byť odolný, hladký a vodoodpudivý. Špecializované kombinézy a bundy majú viacvrstvovú štruktúru. Niektoré z nich sú ohňovzdorné.
Včelársky výcvik od nuly
Základy starostlivosti o včely pre začiatočníkov sa dajú naučiť v špecializovaných kurzoch. Môžete tiež použiť informácie o včelárení získané na internete. Ak plánujete, aby sa včelárstvo stalo vašou hlavnou činnosťou, môžete vstúpiť na vysokoškolskú inštitúciu. Aby si niektorí začiatočníci vyskúšali v praxi, idú pomáhať skúseným včelárom. To pomáha jasne pochopiť princíp práce so včelami. Túžba rozvíjať a učiť sa nové veci má vo včelárstve veľký význam. To umožní zavedenie moderných systémov do výroby, ktoré zvyšujú kvalitu plodiny.
Výber a nákup včiel
Technika chovu včiel je určená ich plemenom. Závisí od toho správanie pracovníkov, sklon k rojeniu a odolnosť voči drsnému podnebiu.
Ak je čistokrvné plemeno pre včelára začiatočníka dôležité, mal by ísť do špecializovanej škôlky. V náročnejších klimatických podmienkach sa vo včelárstve používajú stredoruské včely. V južných regiónoch je dopyt po produktívnych kaukazských ženách. Ak sa voľba rozhodla pre karpatské plemeno, musíte si uvedomiť, že je náchylné na rojenie.
Hlavným faktorom, ktorý musíte venovať pozornosť pri výbere včiel pre začiatočníkov, je stabilita plemena v oblasti, kde sa plánuje výstavba včelína. Nákup sa musí uskutočniť na mieste vzdialenom nie viac ako 15 km od včelína. Pri výbere je dôležité dbať na zdravie včiel. Negatívne znaky zahŕňajú roztrhané krídla a skamenený plod na dne úľa. Predávajúci musí kupujúcemu ukázať maternicu. Sila včelstva závisí od jej stavu.
Kde zoženiem včely
Ak chcete začať včely od nuly, musíte navštíviť špecializovanú škôlku. Cena závisí od plemena. Včely si môžete kúpiť aj od súkromnej osoby. Cena jednej rodiny sa pohybuje od 3000 do 8000 rubľov.
Niektorí včelári chytajú divé včely sami. Považujú sa za produktívnejšie, ale zatrpknutejšie. Preto je proces rybolovu pre začiatočníkov dosť náročný. Najvhodnejším spôsobom chytenia roja je použitie pasce.
Správny čas na nákup včiel
Najlepšie je pre začiatočníkov kúpiť si včely skoro na jar. Počas tohto obdobia môžete najpresnejšie analyzovať stav rodiny a činnosť maternice. Včely dokončia svoj let a zrevidujú stav. V lete vrcholia včely. Počas prepravy hrozí smrť kráľovnej alebo znášky. To sa často stáva u začínajúcich včelárov. Nákup včiel neskoro na jeseň vylučuje možnosť kontroly výskytu závažných chorôb v rodine.
Ako si vybrať plemeno včiel
Pre začiatočníkov je dôležité vedieť všetko o včelách a včelárení. To vám umožní zvoliť si správne plemeno včiel, čím sa zvýši ziskovosť produkcie. Na území Ruska sú najbežnejšie tieto plemená:
- Stredná ruština;
- šedá hora kaukazská;
- krainsky;
- Karpatské.
Výber by mal byť založený na umiestnení včelína. Ak si založíte plemeno, ktoré v drsných podmienkach nie je odolné voči chladu, rodina postupne vyhynie.
Životný cyklus včely medonosnej
Znalosti o zložitostiach životného cyklu Hymenoptera umožnia začiatočníkom včelárstva ovládať všetky procesy prebiehajúce v rodine. Včela medonosná má celkovú životnosť 40 dní. Jednotlivci narodení na jeseň žijú dlhšie, pretože sa nemusia vyčerpať jarnými prácami. Počas svojho života včela prechádza niekoľkými stupňami vývoja:
- vajce;
- larva;
- dospelý.
Od okamihu znášky po vyliahnutie lariev trvá asi 3 dni.Pracujúci jedinci sa zaoberajú kŕmením lariev. Najprv sa im dáva materská kašička, neskôr - včelí chlieb a med. Po 7 dňoch dospelí uskutočnia proces zalepenia lariev do plástu. V tomto okamihu sa už nezmestili do svojej cely. Po 12 dňoch sa cez škrupinu objaví dospelá včela.
Najskôr je v úli a naberá silu na lietanie. Medzi jej úlohy v tejto fáze patrí čistenie buniek s cieľom pripraviť ich na kladenie vajíčok. Prvé 4 dni včelu kŕmia jej spoločníci. V budúcnosti si môže sama zaobstarať jedlo. Je to spôsobené nástupom tvorby žliaz zodpovedných za produkciu materskej kašičky.
Po 22 dňoch od narodenia sa včela stáva dospelým. Zbiera a prepravuje nektár. Pri jednom lete môže pracovník prepraviť asi 40 mg nektáru. Včely medonosné sú neustále v pohybe, takže majú pomerne krátku životnosť.
Čo by mal začiatočný včelár vedieť o výžive včiel
Na jar sa včely živia peľom a nektárom. Včely ich v priebehu svojej práce spracujú na med. Počas zimovania je hlavnou potravou med, ktorý sa skladuje na jar. V niektorých prípadoch musí začínajúci včelár na svojich zverencoch doplniť cukrový sirup alebo vitamínové doplnky. Je obzvlášť dôležité zabezpečiť dostupnosť čerstvého jedla počas zimy, keď včely spotrebúvajú viac energie ako obvykle.
Ako sa starať o včely pre začiatočníkov
Ziskovosť včelárstva pre začiatočníkov vo veľkej miere závisí od kvality starostlivosti o včely. Na včelíne je dôležité pravidelne vykonávať práce zamerané na ochranu zdravia včiel a zvyšovanie úrody. Medzi povinné postupy vo včelárstve patria:
- prevencia chorôb;
- vrchný obväz;
- čistenie úľa od nečistôt a starého plodu;
- usporiadanie úľa na zimu;
- chov nových kráľovien.
S akými ťažkosťami budete musieť čeliť: choroby a škodcovia včiel
Začiatočníci môžu posúdiť silu zdravia včiel podľa vchodu do úľa. Ak sú na ňom mŕtvi alebo sedaví jedinci, môžeme hovoriť o chorobe v rodine. Proti ich vývoju nie je imúnny ani jeden včelár. Vo včelárstve sú najčastejšie invazívne a infekčné choroby. Môžu byť spôsobené plesňami, baktériami alebo vírusmi. Medzi najčastejšie choroby patria:
- melanóza;
- aspergilóza;
- paratyfid;
- varroatóza;
- nematóza;
- kolibacilóza.
Aby sa zabránilo rozvoju nebezpečných chorôb, je potrebné úľ včas fumigovať a ošetriť ho špeciálnymi roztokmi. Pre každú chorobu sa poskytuje konkrétny liek. Začínajúci včelár môže pochopiť prítomnosť chorôb znížením aktivity pracujúcich jednotlivcov. Niektoré včely môžu ležať nehybne blízko letovej dosky. Minulé choroby rodinu výrazne oslabujú. Preto je dôležité včas predchádzať rôznym ochoreniam.
Všetko o včelárení: Tipy pre začiatočníkov
Začiatočníci včelárstva by mali počúvať skúsenejších spoločníkov. Je oveľa jednoduchšie sa poučiť z chýb iných ľudí. Aby včelárstvo bolo čo najziskovejšie, mali by ste:
- pripravte sa na zimovanie od jari;
- nakupujte inventár iba v špecializovaných predajniach;
- pravidelne vykonávať činnosti na zlepšenie zdravia rodiny;
- začať s chovom blanokrídlovcov s najviac 5 úľmi;
- monitorovať čistotu včelína.
Ako začať včeláriť od nuly a nerobiť chyby
Využívaním skúseností iných včelárov môžu začiatočníci predísť potenciálnym problémom s včelínom. Preto je pre začiatočníkov nesmierne dôležité dbať na rady skúsenejších kolegov. Medzi najčastejšie chyby začínajúcich včelárov patria:
- nedostatok krmiva;
- prítomnosť chorôb včiel;
- nesprávne skladovanie prijatých včelárskych výrobkov;
- nesprávny výber rastlín na zber medu;
- oslabenie rodiny alebo začiatok rojenia.
Oplatí sa robiť včelárstvo
Pred začatím chovu včiel sa začiatočníci pokúsia zvážiť klady a zápory produkcie. Hlavnou výhodou včelárstva je schopnosť poskytnúť svojej rodine akékoľvek včelárske produkty. Ako viete, med je nielen dobrou alternatívou k cukru, ale môže pôsobiť aj ako liečivo.
Pri správnom prístupe môže včelárstvo pre začiatočníkov generovať slušný príjem. Priamo to závisí od úsilia včelára. Z jedného hniezda sa za sezónu nazbiera asi 35 litrov medu. V peňažnom vyjadrení sa to rovná 20 000 rubľov. Musíte pochopiť, že práca na včelíne pre začiatočníkov si vyžaduje fyzické prostriedky. Navyše, nikto nie je imúnny pred ohňom, prírodnými katastrofami a krádežou včelej rodiny.
Záver
Včelárstvo pre začiatočníkov je vo väčšine prípadov zaujímavé kvôli možnosti získania výhod. Ale nie každý je pripravený tráviť maximum svojho voľného času hľadaním a študovaním informácií. Ak včelár pristúpi k svojmu podnikaniu so zodpovednosťou, výhody na seba nenechajú dlho čakať.
