Ako sa konzumuje včelí chlieb

Včelárske výrobky sú populárne už od čias, keď primitívny človek prvýkrát objavil priehlbinku s medom. Najprv sa používal iba sladký med. Postupne sa rozvíjala civilizácia a používal sa dobre horiaci včelí vosk. Sviečky z neho vyrobené boli najdrahšie. Neskôr bol propolis žiadaný ako liek. Dnes si včelia perga získava obľubu. Pokiaľ ide o liečivé vlastnosti, nie je nižší ako propolis a materská kašička a prekonáva ich chuťou.

Čo je včelia včela

Tí, ktorí sledovali zber nektáru včelami, si všimli, že na zadných nohách hmyzu sú niekedy nepochopiteľné žlté tuberkulózy. Včely zbierajú nielen nektár, ktorý neskôr premenia na med. Berú tiež peľ z kvetov. Skladajú ju na zadných nohách a vytvárajú malé žlté guľôčky. Ak chytíte včelu, odoberte nazbieraný peľ a dochuťte ho, sotva budete niečo cítiť. Táto hrudka zhromaždená jedným pracovníkom je príliš malá.

Ale včely zbierajú peľ rovnako ako med: po troškách. A do konca leta sa v úli hromadí značné množstvo tohto materiálu. Keď včely priniesli peľ do úľov, napchávajú ho do plástov a plnia medom. Svojimi čeľusťami podbíjajú peľ a zároveň ho dochucujú tajomstvom zvláštnej žľazy.

Keď sa peľ naleje s medom, bez prístupu vzduchu a so zvláštnym režimom vlhkosti, kysne a zmení sa na včelí chlieb - včelí chlieb. V zime slúži med s pergou zbieranou v plástoch ako hlavné jedlo pre včely a pomáha prežiť až do jari.

Časť ich zásob sa berie od včiel. Rovnako ako akýkoľvek výrobok z medu, aj včelí chlieb má antibakteriálny účinok a môže sa používať ako prírodné antibiotikum. Fermentovaný peľ chutí ako medom namočený ražný chlieb.

Ako vyzerá perga

Prírodné, z úľa, včelí chlieb nevyzerá veľmi prezentovateľne. Jej farba závisí od peľu, ktorý včely nazbierali pre svoj „chlieb“. Peľ v kvetoch môže byť tmavý alebo svetlý a podľa toho sa mení aj farba hotového výrobku. Farebná variabilita „včelieho chleba“ je od svetložltej po tmavohnedú.

Medový plást Perga vyzerá tmavo. Vôňa by mala byť obyčajná medová, bez nečistôt. Najjednoduchší spôsob, ako získať hodnotný produkt, je vystrihnúť voštinu. Ale tento druh obsahuje veľké percento vosku. Nie vždy to však je nevýhoda. Takýto výrobok sa bude musieť žuť, kým sa peľ a med nerozpustia v slinách. Vosk je potom možné vypľuť. Ale výrobok bude veľmi dlho skladovaný v plástoch zapečatených včelami.

Vyčistený fermentovaný peľ vo forme pasty už bol z plástu vyťažený a rozomletý. Ale použitie takéhoto včelieho chleba nie je vhodné pre každého kvôli veľkému množstvu medu. Alergia na med je veľmi rozšírená.

A treťou možnosťou je včelí peľ v granulách, očistený od vosku a prebytočného medu.Na marketingové účely a na zdôraznenie, že ide o včelárske produkty, sa granule vyrábajú šesťuholníkové ako voština. Nie je možné takýto „chlieb“ vyrobiť doma, takže tí, ktorí uprednostňujú prírodné produkty, sú nútení kúpiť si prvú možnosť.

Zloženie včiel

Peľ v kvetoch je ekvivalentom mužského semena u cicavcov. Z tohto dôvodu obsahuje hotový výrobok významné množstvo bielkovín: 21,7%.

Keďže včely nalievajú med na peľ, je obsah cukru v hotovom produkte 35%. To znamená, že tento produkt nie je vhodný na chudnutie. Obsah tuku v hotovom výrobku je 1,6%. Chemické zloženie včelieho chleba okrem toho zahŕňa:

• kyselina mliečna;
• draslík;
• horčík;
• vápnik;
• mangán;
• fosfor;
• železo;
• meď;
• jód;
• zinok;
• chróm;
• vitamíny A, K, C, E, P;
• aminokyseliny;
• karotenoidy;
• mastné kyseliny;
• fytohormóny;
• organické kyseliny;
• enzýmy.

Pergu sa spolu s medom používa pri liečbe chorôb.

Prečo je včelí chlieb užitočný?

Oficiálna medicína o perge nič nehovorí. V ľudovom, ako vždy, ide o ďalší všeliek na všetky choroby vrátane adenómu prostaty. Ale liečba včelích včiel so všetkým za sebou, počnúc akné na tvári a končiac benígnymi nádormi, nakoniec povedie k nezvratnému štádiu ochorenia. Pri absencii alergie na včelie produkty sa môže na stimuláciu imunitného systému použiť fermentovaný peľ. Kvôli množine vitamínov.

Vďaka vysokému množstvu draslíka je prospešný pre kardiovaskulárny systém. Ale banány sú lacnejšie a cenovo dostupnejšie.

Tradičná medicína tiež verí, že „včelí chlieb“ je schopný stimulovať metabolizmus a zlepšovať vstrebávanie potravy. Ale nikto na túto tému nerobil výskum. A príjem včelieho chleba sa podľa pokynov na použitie zvyčajne vyskytuje v takých homeopatických dávkach, že hlavným účinkom na telo je autohypnóza.

Užitočné vlastnosti včelej včely pre ženy

Ako včelársky produkt našiel včelí chlieb uplatnenie v kozmeteológii. Medové masky sa už dlho používajú v kozmetických salónoch. Pergovci majú podobný účel.

Horčík má upokojujúci účinok na nervový systém a zmierňuje bolesti počas menštruácie. Vitamín E nielen zlepšuje kvalitu pokožky, ale prispieva aj k normalizácii reprodukčných procesov.

Výhody včelej včely pre mužov

V tomto prípade apiterapeuti používajú stredoveké postuláty „radi majú radi“, to znamená, že mlieko so zlomeninami by sa malo piť, aby sa nezískal vápnik, ale preto, lebo kosť aj mlieko sú biele. „Včelí chlieb“ sa vyrába zo semien kvetov, čo znamená, že musí jednoducho zlepšovať kvalitu spermií u mužov.

Fermentovaný peľ sa odporúča dokonca aj na liečbu benígnej hyperplázie prostaty (adenómu), ktorá sľubuje zázračné uzdravenie. Aj keď pri adenóme je potrebné regulovať hormonálnu rovnováhu, oficiálni proktológovia zjavne nevedia všetko o zázračnej včielke. Inak by choroba už dávno prešla do kategórie zabudnutých.

Ale „včelí chlieb“ dokáže skutočne zázraky za predpokladu, že impotencia je dôsledkom neurózy alebo zvýšenej pravdepodobnosti. V takom prípade droga pomôže, ak muž verí v prospešné vlastnosti peľu extrahovaného z úľa.

Liečivé vlastnosti včelieho chleba počas tehotenstva a laktácie

Apiterapeuti tvrdia, že fermentovaný peľ má veľmi pozitívny vplyv na ženský organizmus počas tehotenstva. Kvôli veľkému množstvu železa včelí chlieb predchádza anémii, ktorá sa často vyskytuje počas nosenia dieťaťa.

Ak žena nie je alergická na včelie produkty, droga jej pomôže posilniť imunitný systém a udržať dobré zdravie.

„Ošklivý počas tehotenstva“ nie je fikcia.U niektorých žien sa to skutočne deje v dôsledku hormonálnych zmien v tele. Vysoký obsah vitamínu E prispieva v tomto období k zlepšeniu pokožky a vlasov. Niektorým ženám sa naopak darí bez použitia externých liekov.

Počas laktácie včelí chlieb zlepšuje kvalitu materského mlieka. Môže sa použiť, ak dieťa nie je alergické na včelie produkty.

Berte však „včelí chlieb“ počas laktácie opatrne. Lepšie začať s 1 - 2 g denne. Ak dieťa nemá alergickú reakciu, dávka sa môže zvýšiť na 10 g denne.

Výhody pre deti

Deti zvyčajne nemajú žiadne zdravotné ťažkosti vyžadujúce liečbu. Ale imunita sa získava a posilňuje vekom. To je dôvod, prečo sú malé deti často choré. Včelí chlieb, ktorý má schopnosť zvyšovať imunitu, bude na jeseň pre dieťa užitočný ako profylaktický prostriedok.

Denná dávka pre deti je nižšia ako pre dospelých. Na preventívne účely sa dieťaťu od 3 do 12 rokov nepodáva viac ako 5 g včelieho chleba denne. Ak je dieťa mladšie, dávka sa zníži na maximálne 2 g denne.

Čo lieči včelí chlieb?

Rovnako ako každý tradičný liek, včelie zimné jedlo lieči veľa nesúvisiacich chorôb:

• ischemická choroba;
• ateroskleróza;
• anémia;
• žalúdočný vred, vrátane exacerbácie krvácania;
• gastritída;
• hepatitída;
• ochorenie pečene;
• zápal pľúc;
• bronchitída;
• asténia;
• depresia;
• menopauza;
• neplodnosť.

Je len čudné, že pred vynálezom antibiotík a IVF bola vo svete tak rozšírená neplodnosť a vysoká úmrtnosť. Nakoniec, včely produkujú pergu už mnoho miliónov rokov.

Ako získať včelí chlieb z plástu

Existuje niekoľko spôsobov, ako dostať včelí chlieb z voštiny doma:

• s vodou;
• sušenie;
• zmrazenie;
• pomocou vákua.

Všetky metódy majú svoje vlastné výhody a nevýhody. Pri extrakcii včelieho chleba pomocou vákua sa maximálne zachovajú všetky užitočné vlastnosti produktu. Ale táto metóda vyžaduje špeciálne vybavenie a táto metóda nie je pre malého včelára zisková.

Pri zbere včelieho chleba sú plásty nasiaknuté vodou a potom niekoľkokrát pretrepané, aby namočený „včelí chlieb“ vypadol. Potom sa včelí chlieb pozbiera a znovu vysuší. Nevýhodou tejto metódy je, že užitočnosť včelieho peľu je výrazne znížená. Veľké množstvo výživných látok sa rozpúšťa vo vode.

V ďalších dvoch metódach je spôsob získavania včelieho chleba rovnaký, ale pri príprave surovín sa v jednom prípade používa voštinové sušenie, v druhom - zmrazenie. Po prechode predbežnou fázou sa plást rozdrví a preoseje cez dve sitá. V prvom site zostáva obchodovateľný včelí chlieb, z obsahu druhého môžete pripraviť pastu.

V prírodných podmienkach sú včely vystavené pomerne silným mrazom a musia si zachovať všetky svoje prospešné vlastnosti a živiny, aby včely prežili. Z tohto dôvodu je možné fermentovaný peľ bezpečne ochladiť.

Ako brať včelu včelu

Spôsob podávania a dávky včelieho chleba závisia od veku a choroby, od ktorej sa užíva. Okrem toho sa líšia profylaktické a terapeutické dávky. Nápravu môžete užívať pred jedlom alebo po nej, v závislosti od indikácií. Niekedy je potrebné „včelí chlieb“ vopred rozpustiť vo vode. Alebo naopak, rozpustiť bez pitia.

Ako brať včelí chlieb na imunitu

Na zvýšenie imunity sa včelí chlieb užíva na jeseň v prípade prepuknutia akútnych respiračných infekcií a akútnych respiračných vírusových infekcií a v zime a na jar na doplnenie mikroelementov a vitamínov v strave. Odporúča sa používať v kombinácii s materskou kašičkou a medom:

• 250 g medu;
• 20 g včelieho chleba;
• 2 g mlieka.

Všetky ingrediencie sa zmiešajú a skladujú v chladničke. Vezmite 1 lyžičku mesiac. o deň.

Perga pre pečeň

Ochorenia pečene, na ktoré sa používa včelí chlieb:

• cirhóza;
• cholecystitída;
• mastná degenerácia;
• hepatitída.

Užívajte nápravu 1-1,5 mesiaca, lyžičku 2-3 krát denne. Potom urobte prestávku 2 týždne a v prípade potreby kurz opakujte.Užívajte po jedle a nepite vodu. Môžete si pripraviť zmes medu a včelieho chleba. Ingrediencie sa odoberajú v rovnakých častiach.

Perga na anémiu

Vo „včelom chlebe“ je veľa železa a vitamínu K, ktoré podporujú zrážanie krvi. Na prevenciu anémie sa fermentovaný peľ užíva až 16 g dvakrát denne. Prvýkrát pred raňajkami, druhýkrát pred obedom. Neodporúča sa používať výrobok pred spaním, pretože sa môže vyskytnúť nespavosť.

Kurz trvá 1 mesiac, po 2 mesačnej prestávke. V prípade anémie idú k lekárovi.

Ako používať včelí chlieb na gastrointestinálne ochorenia

Pri gastritíde sa včelie produkty často konzumujú v zložitom zložení. Najčastejšie sa fermentovaný peľ konzumuje s medom v zmesi 1: 1. V takom prípade jedzte 3x denne 1 dezertnú lyžicu. Čistý včelí chlieb - 1 lyžička. 3x denne.

Nástroj odstraňuje bolesť, pomáha obnovovať črevnú sliznicu a zlepšuje účinnosť liekov.

S nízkou kyslosťou sa "včelí chlieb" rozpustí v studenej vode spolu s medom a užíva sa pred jedlom. Po vyvýšení zrieďte v teplej vode.

Pri kolitíde sa fermentovaný peľ užíva v priebehu 1-1,5 mesiaca, pol lyžice 3x denne.

Použitie včelieho chleba pre kardiovaskulárny systém

Použitie včelieho chleba na udržanie CVS v tradičnej medicíne je oprávnené. Ak nie sú zanedbané úradne uznané prostriedky. „Včelí chlieb“ je možné použiť v súprave pomôcok. Liečivo je užitočné pre kardiovaskulárny systém kvôli vysokému obsahu draslíka. Ak je ale cena príliš vysoká alebo je včelí chlieb nedostupný, môžu ho nahradiť banány alebo sušené marhule.

Pri zotavení sa z infarktu alebo mozgovej príhody bude užitočný aj „včelí chlieb“. Ale nestojí za to, aby ste sa klamali, že draslík sa lepšie vstrebáva z včelieho produktu ako z farmaceutických prípravkov. Nikto nerobil výskum.

Podobne by ste mali byť opatrní pri dávkovaní tohto produktu. Liek, ktorý súčasne znižuje a zvyšuje krvný tlak, v závislosti od ašpirácií pacienta, by nemal vzbudzovať dôveru. S najväčšou pravdepodobnosťou funguje iba ako placebo. O zvyšok sa postará samohypnóza.

Ale sebahypnóza je skvelá vec, ktorá často robí zázraky. Hlavná vec je dodržiavanie rituálu. Na normalizáciu tlaku sa odporúča užiť včelí chlieb nie viac ako 6 g denne, rozdelením tejto dávky na 2 - 3 dávky.

Ako používať včeliu včelu na cukrovku

Pri cukrovke sa odporúča vyhnúť sa včelím produktom, ale je povolený použitie fermentovaného peľu, pokiaľ možno bez medu. Užívajte ho 2 - 3 krát denne na lyžičku. Nemali by ste ho piť. Pre lepšiu asimiláciu sa včelí chlieb resorbuje. Konzumujú ho pol hodiny pred jedlom.

Ako správne brať včelí chlieb na prechladnutie a SARS

Na prevenciu prechladnutia sa „včelí chlieb“ užíva od jesene raz denne. Dávka pre dospelých je 2 g, pre deti 0,5 g. Pri liečbe akútnych respiračných infekcií, akútnych respiračných vírusových infekcií a chrípky sa liek užíva 2-4 g 3-4 krát denne. Celkovo bude priebeh liečby vyžadovať od 60 do 100 g „včelieho chleba“.

Ako brať včelí chlieb na prevenciu

Množstvo produktu, ktoré je možné denne užívať na prevenciu, sa líši v závislosti od zdroja informácií a typu ochorenia:

• len na prevenciu - 10 g;
• s tuberkulózou a vírusovými infekciami - 30 g;
• s diabetes mellitus - 2 lyžičky. 3x denne.

Pri exacerbácii vírusových ochorení sa dávka zvyšuje na 70 g denne.

Koľko včelieho chleba môžete zjesť za deň

Pri použití medu nikto nikdy nevypočíta dávku v gramoch. V Rusku bola dokonca najobľúbenejším omamným nápojom medovina. Úctivý prístup k iným včelím produktom je založený na ich hodnote. Teoreticky môžete fermentovaný včelí peľ zjesť koľko chcete. Prakticky - jeho cena je od 400 rubľov. na 100 g.Táto cena je 4-krát vyššia ako cena najdrahšieho medu. Nevyhnutne budete musieť merať jeho spotrebu v gramoch. Bude však jednoduchšie prejsť na iné, lacnejšie výrobky.

Alergia na včelí chlieb

Perga okrem toho, že je užitočná, môže byť aj škodlivá. Ak ste alergický na včelárske výrobky, včelí chlieb by sa nemal brať. Existuje názor, že odstránením vrchnej vrstvy medu sa fermentovaný peľ stáva bezpečným. Ale nie je to tak. Med preniká hlboko a nedá sa odstrániť. Inak by „včelí chlieb“ nebol sladký.

Je tiež potrebné mať na pamäti, že ide o peľ. Ak ste alergický na túto zložku, nepomôže vám ani úplné odstránenie medu. Niekedy sa môže vyskytnúť alergia na určitý druh rastlín, nemôžete sa však pýtať včiel, z ktorých kvetov zhromaždili rezervy.

Kontraindikácie pre perge

V prítomnosti mnohých užitočných vlastností má včelí peľ kontraindikácie. Ale to druhé sa spája skôr s individuálnou neznášanlivosťou tela. Na kontrolu, či nie je alergia na včelárske produkty, stačí rozpustiť časť včelieho chleba vo vode a naniesť na pokožku zápästia. Ak nedôjde k podráždeniu po 3-4 hodinách, môžete bezpečne použiť "včelí chlieb".

Druhá možnosť je nepredvídateľná: nikdy sa nevie, ako v danom okamihu môže telo tehotnej ženy reagovať na konkrétny výrobok a vôňu.

Podmienky skladovania

V hermeticky uzavretej nádobe sa môže med skladovať tisíce rokov. Nie je v ňom voda, má vysokú kyslosť.V čistom mede nie sú organizmy, ktoré rozkladajú cukry, schopné prežiť. „Včelí med“ má kratšiu trvanlivosť, pretože obsahuje menej cukru a viac vody. Nie je určený na dlhodobé skladovanie a včely ho zjedia do roka.

Ale ak sú včelie včely skladované na chladnom mieste bez prístupu vlhkosti, môžu bez poškodenia aj rok ležať. Je potrebné zabezpečiť, aby na ňu neklesla voda a slnečné svetlo. V opačnom prípade sú podmienky skladovania „včelieho chleba“ rovnaké ako v prípade medu.

Záver

Včelie včely sú aktívne inzerovaným produktom na všetky choroby. Ale fermentovaný peľ v dávkach, v ktorých sa predpokladá jeho konzumácia, môže mať na organizmus významný vplyv iba v jednom prípade: bol zhromaždený z indického konope. Ale v takom prípade bude lepšie včelí chlieb fajčiť, a nie ho jesť.

Odporúčané položky

Afrikánizovaná včela

Polisan: návod na použitie

Propolis s maslom a rastlinným olejom: ako variť

Tinktura propolisu na vodke: varenie doma

Tinktura propolisu na kašeľ a iné recepty

Aplikácia masti z oleja a žĺtkového vosku

Tinktura propolisu na žalúdočné vredy

Pracovná včela

Diy polystyrén (polystyrén) úľ